0 【SDGs】韓国系米国人シェフが「セミキムチ」を開発 セミを丸ごとキムチの材料と混ぜ合わせたもの 「セミはロブスターやエビのような食材」
1: ばーど ★ 2024/05/11(土) 08:29:36.05 ID:gOvK2pgA.net
2024年5月9日、韓国・JTBCは「今夏に最大1000兆匹のセミの群れが米国を襲うと予想されたことを受け、セミを使ったさまざまな料理が現地で注目を集めている」と伝えた。

記事によると、米紙ニューヨーク・タイムズは8日(現地時間)に「食用昆虫が好きな人にとってセミは、木にいる騒がしいロブスターだ」と題する記事を掲載し、セミを使った料理レシピを開発するシェフたちを紹介した。

韓国系米国人シェフのジョゼフ・ユンさんは「セミキムチ」を開発した。セミキムチはセミを丸ごとキムチの材料と混ぜ合わせたもので、白米や柔らかい豆腐と一緒に食べるという。ユンさんは「セミはロブスターやエビのような食材料」と説明した。

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全文は以下ソース
Record Korea 2024年5月10日(金) 21時0分
https://www.recordchina.co.jp/b933312-s39-c30-d0191.html
12: 社説+で新規スレ立て人募集中 2024/05/11(土) 08:57:00.22 ID:xiDEtipF.net
中国人が公園でよく違法採集してるな
韓国人も喰うんだね

13: 社説+で新規スレ立て人募集中 2024/05/11(土) 08:57:39.53 ID:QxGBilEf.net
中国ではご馳走

24: 社説+で新規スレ立て人募集中 2024/05/11(土) 09:32:14.88 ID:BJKO8dGN.net
朝鮮人は不潔だから何でも食う

26: 社説+で新規スレ立て人募集中 2024/05/11(土) 09:35:16.26 ID:1EOKpjVS.net
キムチにいいイメージなんか有るのか気色悪いだけだろ

27: 社説+で新規スレ立て人募集中 2024/05/11(土) 09:36:25.95 ID:uDIAQazE.net
キムチのイメージ(笑)

45: 社説+で新規スレ立て人募集中 2024/05/11(土) 10:18:26.35 ID:wl2eh2vQ.net
マジのセミかよ

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引用元: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1715383776/

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