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1リサとギャスパール ★2016/02/20(土) 11:10:51.98 ID:CAP_USER*.net
「なぜ寿司職人に女性がいないの?」――。Sushiがグローバル化するにつれ、日本では古くからある
この疑問も、世界に広まっている。
米グルメ情報サイト『ZAGAT』は、アメリカで活躍する数少ない女性職人
たちへのインタビューを通じ、その謎に迫っている。
一方、ワシントン・ポスト紙(WP)は、
日本初・唯一の女性職人ばかりの寿司店『なでしこ寿司』を取材し、時代の変化を報じている。


料理界の“男尊女卑”は、寿司の世界だけの話ではない。イタリアでは、マンマ(お母さん)やノンナ
(おばあちゃん)の家庭料理は高くリスペクトされているが
レストランの厨房は今も昔も男性たちが
支配しているという。そうしたなか、英紙ガーディアンは、インターネットの“シェフ紹介サイト”を通じて、
自宅で腕を振るう女性シェフが増えているというイタリアの最新トレンドを紹介している。


■「月の周期」「体温」という定説を「遅れている」と批判
女性職人が少ない理由の説明として海外メディアで広く定説として受け止められているのは、
名店『すきやばし次郎』の小野二郎氏の跡継ぎ、小野禎一氏が米『ビジネス・インサイダー』に語った次の言葉だ。

「女性の生理のためです。プロであるということは、安定した味覚を持っているということ。生理の
周期のため、女性は味覚が不安定です。それが、女性が寿司職人になれない理由です」


ミシュランガイドで3つ星を獲得し、ドキュメンタリー映画も作られた世界的なカリスマ店の関係者の
言葉だけに、これが一人歩きしてやや大げさに受け止められている面も見受けられる。

2011年のインタビューで取り上げられて以来、米メジャー紙のウォール・ストリート・ジャーナルにも
転載され、多くの海外ジャーナリストの間に広まったようだ。


「女性の方が手のひらの体温が高く、ネタを痛める」という日本で良く知られている俗説もしばしば取り
ざたされる。
『ZAGAT』は、ずばり『なぜ女性の寿司職人がいないのか?』と題した記事で、
「生理」「体温」を根拠とする説を合わせて「ridiculous(ばかげた)」というフレーズを用いて紹介。

併せて、「世界の料理界と較べて、寿司の世界がいかに情けないほど性の平等において遅れているかを示す」
と批判している。
『なでしこ寿司』を取材したWPの女性記者、アナ・ファイフィールド東京支局長も、
小野禎一氏のコメントと体温説をやや批判的に取り上げている。


2リサとギャスパール ★2016/02/20(土) 11:11:23.03 ID:CAP_USER*.net
■女性ばかりの『なでしこ寿司』はマーケティング戦略か?
ニューヨークの『Tanoshi Sushi』のオーナ・テンペストさんは、『ZAGAT』の取材に対し、女性が排除
されがちな要因に「寿司職人に受け継がれているサムライの精神性」を挙 げる。店に入門してすぐ、
師匠に「男性と同じように扱う」と言われたことに感謝する彼女は、伝統を守ろうとする寿司界の姿勢に
一定の理解を示しつつ、「最 終的には、この議論が男性と女性のことではなく、料理と芸術の問題に
なることを願っています」と語る。


別のニューヨークの人気店『Sushi Yasuda』の日本人女性職人ナカバ・ミヤザキさんも、日本の寿司店
の男性支配の理由は「伝統を守り、示すため」だと、同様の見解だ。彼女もまた、「仕事中は性別は意識
しません。プロの寿司職人として必要なのは、知識と完璧な技術を身につける意志、おもてなしの精神、
そして周りの人々への気配りです」 と、性差が議論の対象になること自体に違和感を持っているようだ。

一方、親方について修行するという伝統を破り、近代的な料理学校のスタイルで寿司職人を 養成する
『東京すしアカデミー』の後藤幸子校長は、少子高齢化などで寿司職人不足が叫ばれるなか、
「日本の寿司職人たちは、自分たちの仕事が女性に奪われ るのを恐れている。それが、
女性を受け入れたくない理由の一つでしょう」と、WPのファイフィールド記者に答えている。


こうした状況で、職人もホールスタッフも全員女性だという『なでしこ寿司』が、「伝統にチャレンジ」(WP)
といった形で海外メディアに注目されるのも 頷ける。ただし、ファイフィールド記者は、同店の女性職人
たちのチャレンジ精神を肯定的に描きつつ、「全員が女性だというのは一種のマーケティング戦略の
ように感じられる」とも書く。『なでしこ寿司』はオタクの聖地・秋葉原の駅前にあり、メイドカフェなどと
並んで店を構えているからだ。実際、彼女たちはし ばしば男性客から「お寿司に魔法をかけて!」などと、
メイドカフェまがいのリクエストを受けることがあるという。ファイフィールド記者は、メニューに有料の
「スタッフとの記念撮影」があったり、過去には制服にメイド服を採用していたことにも触れ、
彼女たちが「女」をパフォーマンスとして用いなければならな い苦悩にも触れている。


『ZAGAT』の取材を受けたロサンゼルスの懐石料理店『n/Naka』の女性オーナーシェフ、
ニキ・ナカヤマさんは、次のように語る。「なでしこ寿司の 歩みが、マーケティング戦略的なものではなく、
純粋で“本物”であることを願います。日本社会全体が、働く女性たちにあまり協力的ではありません。
寿司を 握る女性が少ないのは、人々がその姿を想像し辛いからかもしれませんね」

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続きはソースで
http://www.mag2.com/p/news/149211
 


10名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:12:50.12 ID:ME4SwCgK0.net
いるよ
終わり


837名無しさん@1周年2016/02/20(土) 12:06:16.46 ID:erVlUcgM0.net
>>10
そうだよね


17名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:14:02.02 ID:WdXMWate0.net
おにぎり=女
寿司=男
ちゃんと凄み分けてる


121名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:24:37.76 ID:j6VRko410.net
>>17
確かに…オッサンの握ったおにぎりは食べたくないかも


269名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:33:47.88 ID:vv1PPDrd0.net
>>121
残念 それは私のおいなりさんだ


549名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:50:58.49 ID:sit1sC8Y0.net
>>269
フオオオォ


966名無しさん@1周年2016/02/20(土) 12:12:23.08 ID:CPETNAmq0.net
>>17
おにぎりはとりわけ、おばあちゃんくらいの力加減で握るのが一番うまいって何かのテレビで見たな。


18名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:14:07.07 ID:RdfKHOx30.net
男尊女卑世界一の日本


476名無しさん2016/02/20(土) 11:47:15.69 ID:QLW3ubxC0.net
>>18
こいつはキチガイ


653名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:56:24.87 ID:1VUJdJqD0.net
>>18
男尊女卑世界一はコリアです


21名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:14:37.85 ID:bQC6xlAuO.net
外人なんて機械で固めて具を乗せるだけの100円寿司で満足だから


22名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:14:55.82 ID:2diFMr930.net
>>1
化粧(香水)ダメだしね


23名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:15:11.43 ID:Y4TgTmJs0.net
コックも少ないよね?


28名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:15:55.00 ID:uZN8qd9O0.net
職人の道に入ってもすぐに男ができて妊娠して辞めるからだろww


32名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:16:11.70 ID:R+aPAtpi0.net
「握ってくれ!」と声をかけづらいから


139名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:25:36.16 ID:8x0O0iuJ0.net
>>32
ワロタw


150名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:26:24.48 ID:OqhLzPJbO.net
>>32
ワロタ
アンタ正解


165名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:27:01.06 ID:QfXyNgLc0.net
>>32
これだ!


179名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:27:49.33 ID:wTivE1g40.net
>>32
おまえが優勝


321名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:37:21.18 ID:1jW0y7kX0.net
>>32
おまえ天才だろ?


34名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:16:34.31 ID:H5zpw4jcO.net
>なぜ女性の寿司職人はいないのか?

定期的に上がる「日本叩き」の記事。
白人はすぐに要らんことを言う。
白人は白人の価値観を押し付けようとしているんだよ。
フェミニズムっていう馬鹿げた思想だ。


56名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:18:37.19 ID:1/NpEEdr0.net
>>34
ほんとあいつら精神が不安定過ぎる。

自分たちがいかに文明人か自信が無いから
よその国にお節介やって自分らの先進文明性を再確認。


37名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:16:44.20 ID:4SMFhIzy0.net
そもそもなりたい人が少ないんだよ


38名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:16:47.96 ID:IVf/gGr20.net
なりたがる人が少ないから
規制かけなくても性別が偏る業種なんか山ほどあるわな
差別だから男女差を無くしましょうとかやると
とんでもない無能な女や男でも要職につけるというデメリットが出てくる


39名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:16:48.58 ID:3YOKeP360.net
修行が嫌だから


43名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:16:55.70 ID:1/NpEEdr0.net
またガイジンの余計なお節介キター!


46名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:17:26.54 ID:DAx4MMCr0.net
女性じゃ寿司の雰囲気ぶち壊しだろ?


69名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:19:42.75 ID:dWNzJ3Z70.net
>>46
体温とか、汚いって話が出てるけど
体力と腰かな
板場はコンクリ打ちっぱなしだから、体温低い女の人は腰に来る


71名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:19:47.12 ID:aXFcWYwF0.net
もういちいちうるせえなw
文句あるなら食うなよw


72名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:20:00.90 ID:A0bow2uL0.net
世界的に見ても料理人自体女は少ねえだろうがクソ外人


81名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:20:51.20 ID:vyFerTokO.net
西洋料理のシェフにも中華料理人にもなかなか居ないだろ


114名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:24:02.32 ID:hBZAoEMq0.net
生臭い魚を延々捌きたい女の子がいないだけじゃね?


448名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:45:38.67 ID:eN7OaCXOO.net
>>114
スーパーや100円寿司ではほとんど女が魚捌いてるよ


118名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:24:22.17 ID:4oedtXp90.net
でもJK寿司とかあったら行くだろ。


159名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:26:47.18 ID:hH3CLpBI0.net
>>118
実際にあったけど「女性差別だ!て海外が騒いで閉店」


125名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:24:50.09 ID:qOTKDFfG0.net
女ならもっと楽に稼げる仕事腐る程あるし
あえてやりたいと思うやついないだろ


132名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:25:07.87 ID:XY2Y+3pa0.net
日本では女性は優遇されているから労働などしなくていいのです。
貴族階級なのです。


133名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:25:11.37 ID:xEtp6xkR0.net
そんなこと言い出したらシェフだって大抵男だろ


134名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:25:13.54 ID:CvIMKnrD0.net
女性がなりたい料理人はカタカナ料理人で
寿司職人になりたい女性がいないだけ


136名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:25:19.25 ID:Nnik1nsO0.net
パートのおばちゃんの作った惣菜料理は存在する

では何故本格料理が女では駄目なのか?
それは職人技だから

技能職は論理脳である男にしか無理


166名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:27:08.24 ID:+47o1JgT0.net
>>136
店の営業時間問題じゃない?、朝4時に仕入れ、昼営業と、夜営業こなしてたら
身が持たないw


141名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:25:42.87 ID:IUk9ccoh0.net
覚悟が足りないから、結局結婚という逃げ道があるから


145名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:25:55.17 ID:IrHkCjh40.net
なりたい人がいないだけ
簡単な話です


151名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:26:30.71 ID:szjCrRnN0.net
またこれも女性差別ガー言いたいのかね

いい加減にうるさいな


152名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:26:31.19 ID:OK93Phi60.net
何でもかんでも男女平等ってのもなぁ


158名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:26:45.53 ID:mqcxg51t0.net
>日本社会全体が、働く女性たちにあまり協力的ではありません。

日本女「働きたくないでござる」


177名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:27:45.15 ID:Q87Bj3Le0.net
じゃあCAにほぼ男がいないのはなぜなんだ


188名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:28:27.14 ID:L14wNkX8O.net
男性が握った寿司の方が旨そう


192名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:28:36.72 ID:Nnik1nsO0.net
わたし!

お稲荷さんなら握れます


203名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:29:38.07 ID:tpvWkSCL0.net
日本ってほんと無駄な論争に巻き込まれるよなあ


211名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:30:19.44 ID:KjbSk9Nx0.net
>>203
こういうのは大体欧米人の振りした朝鮮人が仕掛けてる
欧米人はほとんどが親日だから


278名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:34:18.99 ID:kWF5sMpp0.net
欧州の一流シェフにも女性って少なそう。って有名なの居るのかな?


314名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:36:46.19 ID:caqPSkN10.net
>>278
シェフは菓子職人も含めて肉体労働だからな


284名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:34:41.40 ID:4ks1Yxyn0.net
寿司関係なく世界的に有名な女料理人いないだろ


318名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:37:10.79 ID:DBrgb72s0.net
アワビ一丁


327名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:37:34.88 ID:Lhi4qdIQ0.net
というかガチ職人とか道を極める方向だと女って減るよね
なんでかは知らないけど


362名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:39:43.60 ID:IFTZgvKc0.net
寿司やになりたい女性が少ないから
大体、美人が握った寿司とか絶対流行るはず


366名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:39:54.27 ID:7u+kbslj0.net
化粧や長髪も料理には邪魔な要素でしかないね
いろいろ不向きなんだろう
不向きの人が成功出来るほど職人の世界は甘くないんだよ


376名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:40:51.45 ID:JsCBAhAL0.net
おっさんの握る立派な寿司より、
不恰好でも美女の握る寿司を食いたい。


390名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:42:06.35 ID:ZbCLUzBB0.net
単に人気が無いだけでは


391名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:42:07.64 ID:I4yBe9dA0.net
ただ単に寿司職人になりたいっていう女性が少ないだけじゃ


480名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:47:27.33 ID:5xRXyjyf0.net
女は楽でかわいい仕事がしたいんだよ


485名無しさん@1周年2016/02/20(土) 11:47:51.74 ID:f5CSQldq0.net
パックずしはおばちゃん職人の宝庫だぞ


760名無しさん@1周年2016/02/20(土) 12:02:44.91 ID:OQZT/Orj0.net
なりたい人が少ないだけ。終わり。



http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1455934251/

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コメント

1. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:34  ID:txytWmVz0 このコメントへ返信
女性ローマ法王はいるのか?誰だ何時だ名前は?
2. 羅針盤、1ゲット。   2016年02月20日 16:35  ID:Qgpk.6pK0 このコメントへ返信
馬鹿馬鹿しい。国や民族が違えば、やり方だって違うんだよ。白人共横やりを入れるから、ややこしくなるんだよ。
3. 全魚人・五項目の合意事項   2016年02月20日 16:36  ID:qhsVO.bLO このコメントへ返信
で?
4. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:37  ID:.pgu2uUa0 このコメントへ返信
さいきん女売りにしたガールズ寿司屋あるやん
また差別とかいいだすんじゃねーだろうな
5. コピペ小僧   2016年02月20日 16:37  ID:Fzb6WLcuO このコメントへ返信

本スレ>>32にやられたww

6. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:37  ID:tQiIXmY.0 このコメントへ返信
食い物に長い髪の毛が入ってたときに、言い訳がきかねーんだよw
7. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:39  ID:YQatKGv7O このコメントへ返信
必要なスキルがそういう人を選んだ
8. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:39  ID:jbo5Vs2Z0 このコメントへ返信
欧米人だってプロのシェフで女なんてほとんど居ないだろ
飲食業界は体力勝負の男社会なんだから仕方ないんだよ
9. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:40  ID:txytWmVz0 このコメントへ返信
女性が女性らしくのびのび振る舞えて多少のわがままも甘えも言える良い国じゃないか日本は。

と知人女性は言っている。
10. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:41  ID:S5YAen8q0 このコメントへ返信
手の温度が違うからと聞いた事があるぞ。女は手の温度が低いから熱々のおにぎり向き。男は温度が高いから冷めたシャリが程よく固まると。
11. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:42  ID:NYdmDnLN0 このコメントへ返信
アメリカもBBQパーティーで肉焼くのは男の仕事なんだろ?
偉そうなことほざくな!毛唐WP
12. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:42  ID:BsushWmy0 このコメントへ返信
いつもの面倒くさい論理
13. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:43  ID:ILWe8BpE0 このコメントへ返信
欧米の男女平等的な考えいいかげん押し付けんなよ。
日本は公平な社会でいいんだよ。
14. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:43  ID:9oJ5lR9e0 このコメントへ返信
欧米人は日本人が自分たちより優秀なのが許せないからな。
なにかにつけていちゃもんつけてくるよ。(´・ω・`)
15. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:43  ID:IrSwgFva0 このコメントへ返信
国外の話なら、和食職人に成りすましてる朝鮮人が多い。
性別云々以前のチョン害。
16. 丸山和也議員を朝鮮人から護る會   2016年02月20日 16:43  ID:b2CI.GNh0 このコメントへ返信
丸山発言問題は朝鮮サヨクの陰謀と判明!!

【朝日】丸山議員の「オバマは黒人の血を引く奴隷」発言はメディアの捏造だった
ttp://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1455844735/

日本を貶めようとする朝鮮人がまたやりやがった!!
この濡れ衣を晴らさないと
日本人は差別主義者のレッテルを貼られるぞ!!!
全世界に朝鮮人の悪行を伝えて日本人の誇りを取り戻せ!!!!
いつまでも黙っていては朝鮮人のなすがまま!!


キャロライン・ケネディ駐日米国大使 ttps://twitter.com/carolinekennedy?lang=ja
在日米国大使館 ttps://twitter.com/usembassytokyo
17. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:43  ID:BKwFCD4O0 このコメントへ返信
すし職人が「女性は手の温度が高いからすしを握るとまずくなる。」って言ってたよ
鯨食文化もそうだが、白人の価値観押しつけはやめさせろ

キリスト教迫害だって、本当はイエズス会が日本人を奴隷として外国へ売っぱらっていたからだよ
GHQがそのことを隠させて日本人を悪者に仕立て上げたんだ

植民地だってどれだけ白人は酷い扱いをしたか
アメリカだって、先住民を虐さつし土地を奪い弾圧している

白人至上主義は終わったんだよ
イスラム移民に苦しんでるのだって、自業自得でざまあだよ
18. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:44  ID:UvKluTEo0 このコメントへ返信
おう、お前、まわし一丁で土俵に上がれや。
19. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:44  ID:13kYHxLK0 このコメントへ返信
調理全般そうだよな
数百人分作るなんてなるとかなりの重労働だし男が多いのも仕方ない
仕入れに市場に行くの含めてだからな個人の場合
分業の給食センターにはおばちゃん多いけど
20. コピペ小僧   2016年02月20日 16:44  ID:Fzb6WLcuO このコメントへ返信

女体盛りはあるけど、男体盛りは…




ごめんなさい。

21. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:45  ID:SrEkH8il0 このコメントへ返信
働くより働かないほうがいいと考える女性が多く、それを実現させている国が日本。
女性が働かないとか、甲斐性の無い男の考えることよ。
22.  名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:45  ID:Rj.ikgQV0 このコメントへ返信
寿司ネタの雌雄にまで難癖つけて来そうな勢いだな
23. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:46  ID:AslrTJRq0 このコメントへ返信
ブワッハッハッハッハッハッ!
山田くん、円らくさんのぜんぶ取って、本スレ32さんに五枚やってくれ!
24. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:46  ID:5HKFdh.W0 このコメントへ返信
グダグダ長文でどうせ日本叩きだろw
25. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:47  ID:hJ8JR3cD0 このコメントへ返信
じぇんだーふりーw
ぐろーばるすたんだーどwww

価値観の押し付けに辟易
26. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:48  ID:f1Tu7t.p0 このコメントへ返信
います

終了
27. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:48  ID:5LSh6tkP0 このコメントへ返信
愚にもつかん疑問

ただの性差
28. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:49  ID:aoOjqA.C0 このコメントへ返信
今の時代、なりたければなれるんじゃないの?
自分は、すしを食べるのは好きだけど自分で作りたいとはあんまし思わないなぁ
29. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:49  ID:ILWe8BpE0 このコメントへ返信
白身何食っても同じな欧米人にはわかんないよね。
30. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:50  ID:wpWz7h1f0 このコメントへ返信
欧州だって
女性のシェフは非常に少数派。
そもそも和食の料理人に
なりたがる女自体が少ない。
31. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:50  ID:rq9HNwGr0 このコメントへ返信
なろうとする人間がどれ位いるとか考えないんだろうな
欧米人のこういう思考は、未だに日本が自分たちより文化的に遅れていて正すべき対象というイメージが根底にあるんだろうな
あほらしい
32. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:51  ID:CHlIjxXP0 このコメントへ返信
本スレ221みたいなアホたまにいるよな
白人は未だに白人至上主義が根底にあるのか、あっちこっちの国に自分達の価値観押し付けて
これは遅れてるだの、野蛮だのイチャモン付けてる。欧州は大昔から変わってねえよ
33. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:51  ID:ft9.17LT0 このコメントへ返信
体温云々知らないけど、長年修行しないといけないから一人前になる前に辞めるだろ
34. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:51  ID:xhO5.W.30 このコメントへ返信
客の方にも選ぶ権利があるよね?

それに、寿司職人に限った話ではないと思うよ
35. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:52  ID:S.LzR5Ai0 このコメントへ返信
両国国技館ではなぜ女相撲をしないのか?
これは差別ではないのか?

36. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:52  ID:vXzdLy.S0 このコメントへ返信
まぁ体温とかはアレだが

>「日本の寿司職人たちは、自分たちの仕事が女性に奪われ
るのを恐れている。それが、女性を受け入れたくない理由の一つでしょう」

問題はこういう風に訳解らんこと捏造してまで欧米マスコミに
媚びる奴がマスコミによって超量産されてる事だなぁ
37. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:52  ID:TW2c0s2y0 このコメントへ返信
寿司職人て制服かわいくないし。あんなん着たくない。
38. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:52  ID:JHqHloko0 このコメントへ返信
まず長髪がダメ。
髪の毛が入っていた場合、寿司職人が長髪だった場合客の怒りは更に増幅される。例え頭に何か被っていたとしても。
同様に、短い毛より長い毛の方が目立つし口の中に入った場合の不快感が大きい。
長髪がダメな時点でファッション、見た目的に女性が敬遠しがちになる。
そして生理。
軽い人はいいとして重い人はどうするのか。
職人の世界は驚くほどに古風で遅れている。
そこには生理がきついから周りの人間がその分カバーしてあげようなどどいう意識はないし、その必要性を認めていない。
風邪などの病気と違って自らが気をつけていても定期的に体調が悪くなる職人はその時点で相当のハンディキャップを抱えている。
結論として女性が寿司職人になりたいならゼロから自分で店を開いて客の信用を勝ち得る事から始めるしかない。
そして、それは男の手助けが一切ない状態で成し遂げなければ『女性はすし職人にはなれない』という概念を打ち破るkとにはならない。
39. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:52  ID:wsvqIH.M0 このコメントへ返信
ガタガタうるさい毛唐人へ。
嫌なら食うな!食ってもらわななくて結構!以上!
40. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:53  ID:ILWe8BpE0 このコメントへ返信
化粧すんな
髪短く
朝早く起きて仕入れと仕込み

これだけでも女性には厳しいやろ
41. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:53  ID:HrZ4OHxm0 このコメントへ返信

スーパーのすし職人は、パートのおばちゃんばかりだよな。
 
裏方仕事まで、ちゃんと取材して来いよ。
 
42. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:53  ID:oEonWGo70 このコメントへ返信
力仕事だからな。 大体それなら、コックはどうなんだ? 
男尊女卑言うのは簡単だが、明確な理由がある物も多い。
43. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:53  ID:.mj5h247O このコメントへ返信
余計なお世話としか、言い様がない。

44. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:53  ID:xhO5.W.30 このコメントへ返信
海外紙も国連も日本大好きかよw
45. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:54  ID:VuhKVsP70 このコメントへ返信
「えーと なに握ってもらおうかな」
「やだー/// もぉーお客さん!」
具体的にはこんな感じか?
自分で書いててさむいわ
46. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:54  ID:txytWmVz0 このコメントへ返信
だからさ、おまえらのその価値観の押し売りが結構な文化を持つ世界では嫌われてるんだって
いい加減気付け。
47. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:55  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
出来る女性はやれば良いと思うし 別にどうでも良いんでないか?ただ性差で職業選択肢が違うのも普通の事だよ 俺はネイリストとかやりたくねえし 客も俺がネイリストとかだったら普通に来ないと思うんだがよ?何でもかんでも差別って考えは受け入れられないわ ムリヤリ過ぎる
48. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:55  ID:wsvqIH.M0 このコメントへ返信
なが1個多かった。
ついでに自分達の価値観を押し付けるなボケw
49. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:55  ID:.Alsdk.4O このコメントへ返信
専業主婦を叩くやつがいるけど、子供にとっては一番良い選択肢だし子供が幸せだと思うよ。
50. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:56  ID:TW2c0s2y0 このコメントへ返信
飲食系ってネイルとかマツエクとかできないし、髪型とか化粧とかにもうるさそうだし、作るより、食べる側のがいい。
51. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:58  ID:Rj.ikgQV0 このコメントへ返信
ソラジョとかスシジョとか
マスコミうぜえ
52. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:58  ID:cCAwth.J0 このコメントへ返信
なでしこ寿司って最近は知らないけど
裏でおっさんがネタ用意してたじゃん?
女の子は表に立ってるだけ、それで女性寿司ってのは表示詐欺に近い。
物を言うなら徹底してから言わないと理に欠ける。
53. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:58  ID:WcqjnZy90 このコメントへ返信
仕入れ・仕込み・ランチ営業・仕込み・夜営業・清掃・・・
拘束時間が長いから続かないんだよ
54. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:58  ID:3ETVtMYUO このコメントへ返信
えっ!女性の寿司職人もいるよ
俺、食べたことあるし
55. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:59  ID:hyzCqI910 このコメントへ返信

寿司職人目指す女性っているのかねえ。
料理人の世界がそもそも男性が多いしなあ。
適材適所って言葉があるじゃん。住み分けってあるだろ。
男尊女卑とは違うと思う。

てか海外は息苦しいな。人権ガー男尊女卑ガーってさ。
そんなら猟師はどうなんの?
女性も寿司職人になりたいヤツがいるのかどうか疑問。
なりたいヤツがなればいいじゃん。

56. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 16:59  ID:8qNVB25D0 このコメントへ返信
問題の生じていない所にトラブルを持ち込む。
こいつらの存在そのものがトラブルだ。
57. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:00  ID:hBCnmkYw0 このコメントへ返信
>34
>定期的に上がる「日本叩き」の記事。

記事はイタリアも例に上げているが。
欧米嫌いすぎて見えるもんも見えなくなっちゃってんのか?
危険な状態だから早く病院に行きな?悪いことは言わないから。
58. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:00  ID:WLXXwa6E0 このコメントへ返信
昔から女は家事だからだろ
シェフに女は多いのかな
59. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:00  ID:.Alsdk.4O このコメントへ返信
寿司職人目指してる女性は普通にいるよ。目立たないだけ。

というか結婚=悪みたいな風潮やめろ。日本人の少子化酷くなるわ。
60. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:01  ID:ILWe8BpE0 このコメントへ返信
もう難癖のレベルだよね。
しかもなんでも人権侵害に結び付けて
日本人を批判する思考が本当に気持ち悪い。
61. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:01  ID:HApsAsR40 このコメントへ返信
>シェフは菓子職人も含めて肉体労働だからな

こち亀のパティシエの回にそんな話があったの思い出した。
「お菓子作りは女の仕事のイメージがあるが料理は力仕事だ、極めるとなると短時間で数千回もクリームを混ぜるのは我々男でないと不可能だ」みたいなセリフのやつ
62. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:01  ID:B8LApIvK0 このコメントへ返信
単純にダサいから。
制服が可愛かったり職業のイメージがスタイリッシュな感じで良かった女性も進出してる

外人はどうしても『女性の進出を認めない女性軽視の日本社会(男)』って構図って見たがるが
現実には日本社会や日本男性が女性の進出を阻んでるってより
そもそも、女性が進出したがらないって方が重要なんだよ

スタイリッシュなイメージもなく
厳しいイメージしかない寿司職人に若い女性が進出するわけがない
63. 癌柳才   2016年02月20日 17:01  ID:RxSR1zcL0 このコメントへ返信
つけ爪のネェちゃんが寿司握って、『つけ爪なくしちゃったぁ~』....閉店。

つけまつげ、化粧が落ちたらそれを口にできるかな。....スキ者は来るだろうけれど、俺はスカン!

スッピンで頑張っているネェちゃんがいたけれど。....15年前の話だからな。
64. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:01  ID:Sfokn11U0 このコメントへ返信
現役職人がだ、みんなブラックすぎて数日で逃げ出すから。
65. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:02  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
反韓工作員をなんとかしないと、この国は
日本人に乗っとられるかもしれない。
今こそ、一致団結しょう。

66. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:02  ID:stRM2kHe0 このコメントへ返信
お、そうだな
67. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:02  ID:UV4NKM.80 このコメントへ返信
寿司をにぎるには、一切の匂いのするものは付けないのがルール。
化粧品や整髪料は禁止だし、シャンプーリンスも無香料になる。
つまり生活そのものが全てすっぴん
であることが要求される。
68. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:03  ID:c9DSiaKd0 このコメントへ返信
マジな理由。女性は体温変化が大きいんだよ。
これはシャリ握るのにひじょーーにマイナス。
飲食業界のブラックさはさておき、月一の生理現象で体温が変動するので、
そこに影響しない工夫がなされない限り、女性の寿司職人は無理だろうね。
素肌を使わない調理関係なら、女性は活躍の場は大きいけどね。
69. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:03  ID:rZFP2tKnO このコメントへ返信

だったら、日本に来て日本の女に聞いてみたら?外国特派員も居るし、調査したら良い。

憶測で記事書くな。

大概の女は寿司職人には興味ない。

70. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:03  ID:rxX5Qve.0 このコメントへ返信
むしろ専業主婦になりたい女がウザい
そりゃ収入以前の話として結婚も少なくなろう
71. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:03  ID:BKwFCD4O0 このコメントへ返信
女の立場から言わせてもらうと、やはり体温の事だと思う
寿司は冷たい状態で材料を扱うもので、筋肉量が少ない・生理などで体温が上下する女性には辛いものがあります
シンプルにそんだけだと思う

日本叩きしたいのって、特アだけじゃないんだよね
若い子はわからないかもしれないけど、20年前まで位は日本人は白人にあからさまに差別されていた

黄色人種が差別されながら世界に受け入れられる土台を
どれだけ日本人が苦労して作り上げたか…
72. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:03  ID:Z0O5DkIAO このコメントへ返信
能科学的に、
女性は職人に不向きだそうだ。
理由は、
一つの事を突き詰める事が苦手だと言う。
だから、味より見た目を重視する
ノーベル賞を見ても分かる
73. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:04  ID:GEEJV6v50 このコメントへ返信
料理自体が男の方が向いてると聞いた事ある。女性は同じ味をキープするのが難しいとか。(体温変化のため)
間違ってるかもしれないけど。
74. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:04  ID:CHlIjxXP0 このコメントへ返信
捕鯨に関してもそうだけどさ、こっちの文化について一々食いついてこないで欲しいわ
そっとしといてくれ。価値観の押し付けはよくない。
75. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:04  ID:txytWmVz0 このコメントへ返信
>『東京すしアカデミー』の後藤幸子校長は、少子高齢化などで寿司職人不足が叫ばれるなか、
>「日本の寿司職人たちは、自分たちの仕事が女性に奪われ るのを恐れている。それが、
>女性を受け入れたくない理由の一つでしょう」と、WPのファイフィールド記者に答えている。

何このおばさん。
76. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:05  ID:vWK5.jZAO このコメントへ返信

ただの難癖。
77. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:05  ID:ILWe8BpE0 このコメントへ返信
白身の区別もつかない外国人にも言われてもねぇ・・・
78. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:06  ID:zFQ.P24L0 このコメントへ返信
単純に寿司職人を目指す女性が少ないからでしょ。誰もやるなとは言ってない。
79. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:06  ID:txytWmVz0 このコメントへ返信
※71
今よりもっと上から目線の白人が多かったのは事実ですからねぇ。
80. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:06  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
寿司はいきつけの大将の握る寿司 おにぎりはおかん だよなあ 文化習慣は社会個人によっても違うもの ほっといてよ
81. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:06  ID:SO3JSkwm0 このコメントへ返信
なぜ、ケーキ屋に女性が多いのか?
それは、ケーキ屋は魚の腸や動物の臓物を触らなくてもいいから。
82. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:07  ID:o4..MCk60 このコメントへ返信
強制的に寿司職人にさせるほうが不自然だからな。
83. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:07  ID:r7QNUnyf0 このコメントへ返信
寿司職人というピンポイントな職種で男女差別とか。田◯◯子かよ。
逆にどうしても寿司職人になりたい女性の需要ってどれだけあるんだよ?
国際的ジェンダー問題になるほどのことでもないのにあえて騒ぐ、まさに日本バッシングしたい某国人の工作。
84. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:07  ID:rZFP2tKnO このコメントへ返信

ほんとだよ、難癖も良いとこ、寿司職人になれないからって女性軽視だなんて思ってる女は居ない。

本音は専業主婦が良い。

85. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:08  ID:N7qAJv.v0 このコメントへ返信
10~20代女性に「なりたい職業」と、「寿司職人になりたいか」のアンケートをとってみろよ。
86. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:09  ID:oFxfqWDk0 このコメントへ返信
欧米は、シェフやパン職人の数は男女同数なの?
有名シェフやショコラティエって、男の名前が大多数なんだけど。
87. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:09  ID:yme61mdm0 このコメントへ返信
コックに男性が多い理由は女性は生理の周期の関係で味覚が変わるからだそうな
まあ性別で向き不向きあるんだしそれを男尊女卑につなげるのは苦しすぎる
88. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:09  ID:AEq9DZFf0 このコメントへ返信
チョーセン人は帰れ!
89. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:10  ID:SI9dbq0h0 このコメントへ返信
体力の問題だろ(多分)
90. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:10  ID:.Cl7OSj.O このコメントへ返信
伝統とかしきたりに理解の無い野蛮人に限って、平等を錦旗に因縁を吹っ掛ける。
伝統やしきたりには門外漢は口を挟まないものだ。

女性が寿司職人になるのは個人の自由。

どんな修練の方法を選択するかも個人自由。

自国に合った寿司を創作して楽しむのも自由だが、他国の文化に妥当ならざる理由で批判するのは、自由とは云わない。
91. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:11  ID:FTR0h3920 このコメントへ返信
寿司職人に女が少ない!差別!
ガールズ寿司は女性蔑視!差別!

い い 加 減 に し ろ
92. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:12  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
イスラム教の礼拝は男女別だが 差別とは言えんだろ 相手見て難癖つけやすい所から狙って来てる姿勢がダセえよ。
93. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:12  ID:WrhgIEgj0 このコメントへ返信
cockは男だけだな
94. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:12  ID:rvDM2dfU0 このコメントへ返信
お前ら気付け
在日成り済ましが、アメリカの掲示板で成り済まし日本さげ投稿してることよくあるんだよ。
95. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:12  ID:8T.4chXa0 このコメントへ返信
「体力の違い」以上終了。文句ある奴はフレンチシェフだのパティシェだのの男女比出せよ。
96. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:12  ID:Zkmas6kWO このコメントへ返信
そもそも「職業選択の自由」を行った結果、自然とそうなったんだよ

それとも何ですか、フェミどもは「職業選択の自由」をも否定する気ですか?
97. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:13  ID:WSfghVj00 このコメントへ返信
女性の方が料理は雑なんだよ
車の運転でもそうだよ
雑な運転をするのは女性
98. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:13  ID:4yTo2..T0 このコメントへ返信
料理人てことなら、力仕事が多く女性には難しいとか聞いたが
寿司も数多く握るし、体力的に厳しいんじゃないのかな?
欧州でも女性料理人が少ないのはそのせいだし寿司は特別だと思ってもらっても困る
99. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:13  ID:um12EireO このコメントへ返信
男を台所に立たせるなんて主婦のすることじゃないよ!
ていうのは何差別になるんですか?
100. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:13  ID:qFUdhPxk0 このコメントへ返信
寿司職人はただ寿司を握るだけがしごとじゃないんでね。
おもいっきり重労働だし普通の女性じゃ体力的にキツくてとてもついていけない。
吉田沙保里様みたいな筋力体力のある女性なら楽勝かもね
101. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:13  ID:vKTQxrH20 このコメントへ返信
いない事はないし、やりたい人が多くなけりゃ
増えるわけがない。
他の職業だって男女比にかなり差がある物は、
いくらでもあるだろうが。
結論ありきで屁理屈こねて、シャベチュシャ
ベチュ騒ぐ糞の方ががよっぽど差別的だわ。
102. 枯れ畑@ほしゅそく   2016年02月20日 17:13  ID:Z3L8cy54O このコメントへ返信
国の伝統文化に、ゴチャゴチャ言わないでおくれな。
職人さんの世界でも、頑張ってる女性はいる。

それより、やたら「女子」と使うマスゴミがウザったい。
103. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:14  ID:0UXeeINx0 このコメントへ返信
女性差別をしているのではなく、寿司職人になりたがる女性がほとんどいないし、重労働で続かないだけだろ、女性自身も寿司職人に女性がいない事を疑問・差別とは思ってないから。
104. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:14  ID:0diI4zT80 このコメントへ返信
※94
VANKかな
105. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:15  ID:R.GK2Smv0 このコメントへ返信
中華やフレンチのシェフもほとんど男性…なのは無視か。
飲食の現場に立ったことないフェミBBAの戯言だね。
106. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:15  ID:Ygo1FXJMO このコメントへ返信
馬鹿馬鹿しい。
ざっくり言うと体力的な問題でしょ。
旨い店なら買い付けも自分で行くし、基本立ち仕事・力仕事だから生理も関係はあると思うわ。
外人が区別と差別、向き不向きをわざとごっちゃに語ってるな。
107. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:16  ID:5tw6ibIj0 このコメントへ返信
※4
てか、そういう性別をウリにした商売自体が性差別になりうるじゃんね
少ないからって無理して増やそうとしなくていいのに
議員とかもそうだが、やりたい人がいないんならそれでいいじゃんな
努力が間違ったベクトルに向いている気が
108. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:16  ID:txytWmVz0 このコメントへ返信
体温とか周期とか色々あるんだろうが、男女の性差の違いを極めて合理的に判断しとるじゃないか。
遅れてんのはオマエらの文化的思考体系だ白人。男女が共に入れ替わるように同化なんか出来るか。
それこそ事と次第によっちゃ時間や人生の無駄遣いに繋がりかねんわ。
ムダで無謀な夢を見せられてな。

いい加減気付け。
109. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:17  ID:BKsOTkyR0 このコメントへ返信
糞チョンは法律で婚姻禁止されるレベルの男尊女卑民族だよなぁ
110. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:17  ID:BKwFCD4O0 このコメントへ返信
綺麗事ばかりで、自称リベラルなサヨク欧米マスコミが、今の欧州移民問題を引き起こしたとも言えますよ

アメリカのトランプや、フランスのフランス極右政党、国民戦線などが出てきたのも旧マスゴミサヨクが暴走しているため
最近、欧米のネットでも「ヘイトスピーチ」などのレッテル貼りに疑問と怒りを表すコメントが増えている

世界の敵はサヨクマスゴミ
日本はトレンドの先を行ってるようだよw

111. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:18  ID:wDt32QbC0 このコメントへ返信
香水ダメ、爪伸ばせない、同じくマニュキュアもダメなのに加えて修行が厳しい。現状男ばかりの職場なので言葉が乱暴に飛んでくる、体力的にもキツイ。

以上の事に耐えた女性のみが今の女性寿司職人さんになってる。
オシャレしたいとか楽に仕事したいとか思ってる人は男でも女でも駄目って事だよ。
112. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:19  ID:En5l3P8Y0 このコメントへ返信
つかいるでしょ普通に
ただやっぱり寿司職人というかシェフは男性が向いていると思うわマジで
なんというかそのほうが安心だわw
そういうのを差別だのなんだのとうるさいのは日本人以外 
日本は日本なのよ
113. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:19  ID:AiqE1Ajm0 このコメントへ返信
なりたがる人が少ないだけで、差別だと決めつけるのも差別なのでは。
海苔巻きやお稲荷さんや、ちらしずしに惣菜など作っている人は大勢いるでしょう。
すでにいるのに差別とか、日本を悪く言いたいだけだと思う。
114. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:20  ID:AzADa9s.0 このコメントへ返信
女の手の温度が・・・とか※10みたいなアホがなんか言ってるな
115. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:20  ID:ewGfGSc.0 このコメントへ返信
こいつ等が日本が男尊女卑だと決め付けてるのは、明治期に欧州女性がそろって
日本の男性は女性に対する思いやりがあり、その行動による気遣いに比べれば、
欧州男性は口だけだったと書いて発表しまくったのもあるんだろうなw

っていうか、欧米の女性の社会進出はWW1で男性が物理的に少なくなった際に、
男性側の仕事力が大した事がないのがバレたからだろ。
それをさも差別をしなくなったからとか、頓珍漢な理由で慰めてるんじゃねぇ!

アメリカの女性団体が日本の団体の言い分を真に受けて調査に来た時に、
仕事内容に対して給料が男性社員と同じなのを知って、「これは女尊男卑だろ」と
激怒し、女性団体が日本が男尊女卑だと言って利権を作ってると非難した事実を
調べてから言えってんだ。
116. 明治党   2016年02月20日 17:20  ID:7BDmJzeu0 このコメントへ返信
日本文化です。鮨屋の主人は大将。料亭、旅館の女主人は女将(おかみ)。
117. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:21  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
近所の おっちゃんが握るおにぎり屋 そこそこウマいんだよ よろしくな…やれる人はやればいい それだけだよねー
118. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:22  ID:P4Z8kX260 このコメントへ返信
このネタ何回目だよ
119. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:23  ID:w55di5BI0 このコメントへ返信
哀れな朝鮮人www
120. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:23  ID:4.UDUuBe0 このコメントへ返信
ぱく人はこっち見んな
121. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:23  ID:gQ5WYaQw0 このコメントへ返信
寿司職人の女性が少ないってのも日本の歴史・伝統の1つなんだから
ほっとけや!
122. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:23  ID:lopRxi200 このコメントへ返信
大きなお世話
日本人が欧米の文化にケチつけることめったにないだろ
お前らも放っておいてくれ
123. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:24  ID:TpZFFIUc0 このコメントへ返信
髪もロングで化粧バッチリの写真だな
香水もつけてんだろうな
124. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:25  ID:txytWmVz0 このコメントへ返信
あ~そうだよね、旅館の主人もいるけど和服姿の女将さんの方がちょっと嬉しい。
125. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:25  ID:R.GK2Smv0 このコメントへ返信
今簡単にざっとググったら…

フランスのフレンチシェフベスト10は全員男性(笑)
へぇ、フレンチはレイシストな世界だね、ジョセーシャベチュ(笑)が蔓延してるおぞましい業界ですな。

一瞬で論破できる記事書いてて恥ずかしくないんだろうか?こいつは。
126. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:25  ID:MC3ZG3Z30 このコメントへ返信
女性は月に一度、体温が変わる時があるからだよ。手の平の体温が上がると寿司飯が付着しやすくなる。
それに塩分等、味覚も変わるそうだ。これは性差別じゃなく「区別」だからね。出産という男には、で
きない崇高な大役を果たしてもらうのに、あえて寿司職人を目指さなくてもいいと思うけどね・・・。
127. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:25  ID:rDlGV1fh0 このコメントへ返信
ちょーんの工作だろ
128. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:26  ID:j5hcrlAR0 このコメントへ返信
非難対象が寿司
非難内容が女性蔑視という点

まあネタの放火犯は特アだな。w
129. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:26  ID:TpZFFIUc0 このコメントへ返信
※122
いや、あると思うけどw
主に油とか砂糖の量とか
これが旨いってのならそれはそれで
反論すればいい。
130.    2016年02月20日 17:26  ID:fa9DYBex0 このコメントへ返信
海外のレストランも男性が多いのにねえ
131. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:27  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
それに いとこの子供 女の子なんだけど お寿司のネタがお魚である事を知るや泣き出してしまった事が…
132. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:27  ID:lZ6sp6vf0 このコメントへ返信
子供を産み育てる以上の仕事があるのか?
133. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:27  ID:AKiK7RkX0 このコメントへ返信
ネタやシャリに化粧のにおいが付くと思われて、客が入らないから
自然淘汰されて女性すし職人はいなくなった。
外人が騒いで一つの伝統文化を無くすという行為には反吐が出るわな。
捕鯨漁も同じ事。
タリバンが遺跡を破壊する行為には反対するくせに。
自分達の価値基準でしか他国の文化を受容出来ないのだから
口を出すことは慎むべきである。
外人による文化粛正には断固反対!
134. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:27  ID:7FQaFss.0 このコメントへ返信
鮨職人にかぎらず、職人のブラックな世界で耐えられる女子なんて少ないだろう。
女子がやりたいとも思わないだろう。
やりたいならやれば良いのにやらないだけだよ。
135. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:28  ID:YQatKGv7O このコメントへ返信
続けていけないとは言ってないし、自己流でやっていけないとも言ってない。
やりたい人はやればいい。
136. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:28  ID:rFm3bb4rO このコメントへ返信

そのうち天皇陛下にまで言ってくるぞ
バックは女王のいる国
間違いない
137. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:28  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
寿司女は股開くぐらいしか能はないし、
寿司男はれいぷが国技じゃん。
138. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:29  ID:TpZFFIUc0 このコメントへ返信
女性でもいいんだけど、女性としての楽しみをどれくらいまで
犠牲にできるのかって話。
それを犠牲にしてまで、寿司職人になりたいという女性がいないだけ。
139. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:30  ID:bJeqrdUk0 このコメントへ返信
重労働だから。
立ち仕事、手足が冷える、上下関係がきつい、男女平等(優遇が無い)。
世界的に見てもコックやシェフは男性の割合が高い。
140. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:31  ID:Hfn37Giw0 このコメントへ返信
※54
女性の寿司職人を食べたん(´・ω・`)?

なんてなw
141. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:31  ID:R.GK2Smv0 このコメントへ返信
イタリアン、中華でもググったら有名なシェフは圧倒的ほとんど男性(笑)
論破する材料しか見つからないというww
142. タタール猫   2016年02月20日 17:32  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
寿司まで韓国から奪うのか!

バーカ

143. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:32  ID:WI5.P0XR0 このコメントへ返信
その日の体調で味覚が変わる
生理の時なんか激変する
だから女性の料理人は大成しない
144. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:33  ID:R.GK2Smv0 このコメントへ返信
137

誤 寿司→正 キムチorトンスル
釣れてあげようw
145. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:34  ID:6g82gccr0 このコメントへ返信
逆に白人は女性の料理人いるんだろうか
テレビじゃ見かけないが
146.     2016年02月20日 17:34  ID:1BPBQTkj0 このコメントへ返信
いや普通に寿司の専門学校に女の生徒いるから
なりたがる人が少ないだけ
147. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:34  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
祟り猫さん 妄想全開
148. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:35  ID:NVr2CZyRO このコメントへ返信
ようは、やる気。
女性の結婚や出産に「適齢期」って言うの自体がナンセンスかもしれないが、5年10年の修行に人生の一番良い時期を捧げる女性は少ないと思うがね。
149. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:35  ID:w9DyhloO0 このコメントへ返信
そもそも寿司職人になりたがる女性がいないから仕方ないわな。
150. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:35  ID:D6mwp1Ex0 このコメントへ返信
外人が自分の狭い視野で馬鹿話か。日本人への冒涜。
食は伝統や文化の中にあるという大観が出来ない。
自分達(米国)に伝統がないから見れない。
これは手袋をしないと衛生的ではないといって 三ツ星店に文句言うのと同じ。
そういう店には文句言わない。自分がバカにされるからなw
だから日本人を見下してるという事実。
そして調理 料理をしたことの無いバカが書いてんだよ。
151. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:35  ID:IeH1WbIkO このコメントへ返信
女性の寿司職人はいるだろ。俺のよく行く回転寿司にもいるぞ。だが高級な店には行った事ないから知らん。
152. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:35  ID:5tw6ibIj0 このコメントへ返信
※49
俺もそれはそう思うわ
ガキん頃何回か友達に物盗まれたことあったが、そいつらは共通して両親共働きの家庭で育った子だったな
放任してると手癖悪くなるのかね、教養がないような気がした
子供が小さいときはちゃんとどっちかの親がそばにいてあげないとね
あと、最近メディアが必死で推してるいわゆる「働く女子」は高圧的な女が多いね
やたらと強気でできる女気取ってる割に小さなミスでテンパって自滅する無能の多いことよ
そのくせ責任転嫁して、家に帰れば愚痴マシンガンで旦那や子供との関係に穴をあけるんだろうな
そういう無能が増えるよりは専業主婦の方が助かったり
153. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:36  ID:TpZFFIUc0 このコメントへ返信
生理的にも違いがあるんだから行動様式も当然違ってくる
違いがなければ性別なんてもん存在しないだろ
なんでこんなことすらわかんないほどバカなんだよ
154. 羅針盤   2016年02月20日 17:37  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
ああ、管理人をナマスにして一杯やりたい!

155. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:37  ID:Hfn37Giw0 このコメントへ返信
※148
女性の結婚出産ってもの凄く大事だと思いますが
フェミ界隈って言うのは、こういう事に批判的なんでしょうかね(´・ω・`)?
156. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:37  ID:Q6FKAMus0 このコメントへ返信
アメリカにはなんで今ままで女の大統領がいないかったの? ねえ、なんで?
157. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:38  ID:DROxYNTY0 このコメントへ返信
「ちょっと待って、いなりが入ってないやん!いなりが食べたかったから注文したのぉ!」

ってクレームつけるクソみたいな客もいるからな。女性の担い手が少ないのも頷ける。
158. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:38  ID:w9DyhloO0 このコメントへ返信
ていうか寿司に限らず料理ってかなり体力使うからやっぱり野郎の方が向いてるんだよな。
159. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:38  ID:0.X37lbf0 このコメントへ返信
『東京すしアカデミー』の後藤幸子校長は、少子高齢化などで寿司職人不足が叫ばれるなか、
「日本の寿司職人たちは、自分たちの仕事が女性に奪われ るのを恐れている。それが、
女性を受け入れたくない理由の一つでしょう」

恐れる?BBAの平行世界?
160. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:38  ID:Q6FKAMus0 このコメントへ返信
そういえば、女の指揮者も見かけねえな。
161. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:39  ID:Z0O5DkIAO このコメントへ返信
文明が発達し、
力無しでも稼げる様になって、
女性の主張が強くなった。
こんな、男女差別、男女平等を叫んでいるのは先進国だけだろ
162. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:39  ID:0g.DfkeJ0 このコメントへ返信
出産をしなければならない女性達に、男と同じ様に生きろというのが間違いなんだよ
出産しながら本業もばりばりやってる荒川弘(ペンネームは男性名だが女性)みたいなのもいるだろうが
はっきりいって例外中の例外で、そんなのを議論の中心にすえてもしょうがないだろう
163. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:39  ID:TpZFFIUc0 このコメントへ返信
この記事を正当化させるようなコメントしてるのがいるな。
働く女性にすら嫌悪感をもって決めつけるのはこの記事と
大した違いがないだろう。
164. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:39  ID:4Yl.yjwv0 このコメントへ返信
※52
その通りです。
私も行ったことがありますが、ネタ選びも裏方がやっていると言ってました。握りは女性スタッフにも何日か研修があったとのことです。

ただ、表示詐欺の件は記事でも触れていて、なでしこ寿司は女性を看板にしたマーケティング戦略ではないかと書いてます。それほど頭の悪い記者ではないようですね。
165. 清和適合者P   2016年02月20日 17:39  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
ああ、全魚人をナマスにして刺し身にしたい!
166. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:41  ID:PJgpPpdi0 このコメントへ返信
いるぞ?女性鮨職人。
大泉学園のゆめりあ側の出口近くの店、もう10年近く前に一度入ったきりだが。
ファンデーションの臭がして、正直寿司職人としてあかんやろそれって思った覚えがある。
167. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:41  ID:w9DyhloO0 このコメントへ返信
※162
確かにあの体力お化けの牛さんを女性の基準にしたらあかんわなwww
168. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:42  ID:gFjD.aod0 このコメントへ返信
ID:.obyXcJP0

毎度毎度ご苦労なこったな
169. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:44  ID:w9DyhloO0 このコメントへ返信
女が真剣にシェフだの寿司職人だの目指そうとしたら女を捨てなきゃ無理だろうな。
化粧しない、野郎以上の体力を付ける、もちろん本業もきっちり修めなきゃいかんって無理ゲーでしょ、これ。
170. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:44  ID:Q6FKAMus0 このコメントへ返信
ジョジョでイタリアの料理社会は日本以上に閉鎖的だとかあった。
171. 名無し😱   2016年02月20日 17:45  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
たんに昔は、女性は外にでて働く場所がかぎられていたからだよ。
まあ今は、左官や大工、医者や判事、軍人、指揮者、政治家もいるし、寿司職人も数は少ないけどいるよ。ラーメンもな。

172. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:46  ID:5tw6ibIj0 このコメントへ返信
※124
嬉しいのは構わんけど、それはちょっと話が違うだろw
そりゃ接客で女性を前に出すのは印象が和らぐからね、いかつい男がもてなすのとは天と地の差
一方料理に関してはそんなん関係ないから
美人が料理作ってもクソまずけりゃ客は来なくなる
173. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:46  ID:D6mwp1Ex0 このコメントへ返信
現在 すし屋といってもいろんな形態があるが
それぞれの楽しみ方があるから あまりこういう表現は使いたくないが
すきばやし次郎(一流)はひとり(客)に出すお酒の量が決まっている。
何故かという答えが分からない外人が すし業界を語ってんじゃねーわ(笑)
こちとら江戸っ子なんだよ(例えw)気が短けーんだよ。
野暮なご託いらねーんだよ おとといきやがれよ(笑)
174. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:47  ID:EPSU8L8w0 このコメントへ返信
私女性だけどさ、飲食物とか鮮魚扱うんだから前髪、揉み上げのおくれ毛何とかしなよって思う。
スポーツ刈りしろとは言わんが、なんです?あのだらしない髪の毛。
切るか帽子かぶれって。
私知ってるラーメン屋の女主人、髪はショートでギッチリ固めてて、絶対仕事中髪の毛触らない。
あんなほっぺたに髪の毛かかってたら絶対触るでしょう仕事中に。
女の寿司屋は結構だが、あんなバサバサ髪の毛剥き出しで握るとか気持ち悪くて食いたく無いよ。
やるなら徹底的にやれば良いのに。
男女平等ファッションならやめて欲しいわ。
175. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:47  ID:lopRxi200 このコメントへ返信
※129
何が言いたいんだかさっぱり分からない
176. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:48  ID:R.GK2Smv0 このコメントへ返信
フェミBBAが被害者ビジネスを寿司の世界でも展開しただけのこと。
こういう奴って我こそが女の代表、全ての女の代弁者!的なドヤりをするから
見ていて痛々しい。
177. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:48  ID:TMzw.PK80 このコメントへ返信
なんで違いを楽しまないんだろう。
乱暴な平等幻想はもうやめよう。人の資質に平等はないから。
178. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:48  ID:.emLr3e70 このコメントへ返信
この記事かいてるの、コリアンダーティービールで炎上した韓国大好き記者でしょ?
こいついまだに、セイドレイとか20万人強制連行とかいってるよね
女を売りにする事の苦悩ww職場を奪われるから女を排除ww笑わせるなよ

だいたいこの撫子寿司だかの、職人に女を売りにする苦悩なんてないだろww
そもそもメイドカフェの寿司版みたいなもので女を売りにするそういう店なんだよ、とてもまともに修行した職人にはみえないし
それに男が脅かされるほど寿司職人になりたい女がいるのか
いい加減にしろよ反日記者が
179. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:48  ID:IeH1WbIkO このコメントへ返信
アメリカでは何で女が下着でアメフトやってんの?女性差別でしょw
180. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:49  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
だいたい寿司は昔、立ち食いだったんだよ。
高級料理じゃねえんだよ。
181. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:50  ID:sbA.0S9f0 このコメントへ返信
なでしこ寿司か。
もう少し寿司職人らしい格好をすればいいのに。
182. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:50  ID:mKkesx.P0 このコメントへ返信
男女はそれぞれ役割が違う。
発揮できる体力、能力がそれぞれ違う。
みんながみんな、筋肉ムキムキ薬漬け時代のゲルマン・汚祖ロシア系のおばちゃんみたいに体力はないね。

技術だけならどうにでもなっても、継続して一日中体が持ちこたえられるか、体調に左右されず味の一定が
保たれるか寿司に限らず、他の仕事も同じことで、むしろ女性向きで男ができないこともある。

意味不明な差別ごっこはやめれ。
183. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:51  ID:C.jNxZkP0 このコメントへ返信
単純に目指す人がいないんだろ
184. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:52  ID:C.xswlTT0 このコメントへ返信
コンクリートに下駄履きでしょ?
身体に悪いやん。女性は下半身冷やしたらあかんのやで。生理中に立ちっぱなしはつらいで。和食のカウンター割烹やってる板はんって大概腰を痛めたはるし。
185. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:54  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
このままでは、この国は日本人に乗っとられてしまいそうだ。

(´;ω;`)悲しい
186. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:54  ID:WmWWHeDY0 このコメントへ返信
うるせえなあ外人はいちいちいちいち
187. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:54  ID:Hfn37Giw0 このコメントへ返信
※174
これは正論ですね(`・ω・´)
188. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:55  ID:Ikzxj0vJ0 このコメントへ返信
寿司職人になりたいか?と聞かれたら

嫌だ、寒いもん!冷えるの辛い、美味しいお寿司を食べるお客さんのほうが良い♡

……なりたい人は、なれるよ。
189. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:57  ID:Qx2ROpZ50 このコメントへ返信
魚を捌くグロテスクな仕事だぞ。
女性がなりたがらない。
190. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 17:59  ID:YGb4DSjR0 このコメントへ返信
パティシエだって女が増えたのは機械でこねたり泡立てたりできるようになってからだろ
食に関わる仕事は基本体力勝負だから女にはきつすぎるんだよ
老舗の寿司屋なんて機械で補える部分が無いんだから無理だわ
191. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:00  ID:C9pRDCF40 このコメントへ返信
そりゃ親方が女の弟子取らないからだろ。使いにくいから。
192. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:01  ID:.obyXcJP0 このコメントへ返信
中国には人間の料理本があるんだぞ、魚なんかグロでもない。
193. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:01  ID:AGWUZYJl0 このコメントへ返信
実際、男性と女性の寿司職人に同時に寿司を握らせて、それを目隠ししてどっちが作ったか判らないようにして食べ比べたことがあるけど、結果的に男性の職人の作った寿司の方が何倍も美味かった。
194. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:03  ID:p8HNtYfy0 このコメントへ返信
だったらケーキ屋さんが女ばっかりなのも問題にしろよ。
フェミニストが跋扈するようになって世の中住み難くなった。
195. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:04  ID:Hfn37Giw0 このコメントへ返信
やつぱり社會學でいふところのジェンダフリーつて考へ自體が
をかしいですよね
社會的性差がフリーなんてこと、あり得ない(´・ω・`)
生物學的性差があれば、必ず、社會的性差が生ずるのが當然ですよ
そこのところ、社會學界隈だとか、フェミニズム界隈は考へがをかしい
196. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:05  ID:xWJNAWcX0 このコメントへ返信
レストランのシェフに女性の方が少ないとか言わないだろうに。
197. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:06  ID:RG5Dowq0O このコメントへ返信
一億総活躍社会なんて専業主婦撲滅させて子育ての養育費や子供をすっぽかして紙束の為に毎日ずっと働いてるかと思えば一方で不労所得で物凄い額で不安定だから使わないから紙束流れないっていう維持できないから一億総活躍社会ではなく、もう一億総活躍じゃないと維持できない未来になるのが相当怖いよな
そりゃ女性寿司職人とかやってもいいが本当の本当に格差広がりまくって寿司の店の隣には風営法違反の売春婦店があるし、この国中国と同レベルまで人権なくなるし人身売買国家になるだろうな
198. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:09  ID:RG5Dowq0O このコメントへ返信
今までなかったとこに目を付けて動物愛護団体のように規制して紙束を狙う仕事だもんな
だから日本人嫌いの在庫ブサヨ紙束女性の味方()団体かワタミの二択かずっと選んできた馬鹿な日本人はもういいから、にっころ党な
199. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:10  ID:iK6jtg4DO このコメントへ返信
いないっちゅうことはないんだがなwww
ちらほらいる

ただ、東京とか大都市にある有名店みたいなとは昔気質だからまずみかけないだろうなぁ

地方で親のあと継いで職人になったとか、店だしたとかいうのはちらほらといる
200. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:10  ID:VObmKiQZO このコメントへ返信
フェミニスト「女性と言う理由で仕事の幅が狭くなる男尊女卑だジェンダーフリーを」
「力仕事は男の仕事!」
201. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:11  ID:U9RvIgIG0 このコメントへ返信
何で女性のヘヴィメタルドラマーは少ないの?って言ってるようなもん。
単純に目指す人が少ないからだよ。
外人ってヘタすりゃ朝鮮人より差別ガーってうるさかったりするな。
202. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:15  ID:i.sQwbKIO このコメントへ返信
女性の方が男性より手の温度が高くシャリを上手に握れないから!!!手が暖かすぎるとシャリを握った時に上手く固まらずバラバラになっちゃうのよ!!!
203. アーリマン(The Spirit of Evil "ANGRA MAINYU")   2016年02月20日 18:16  ID:F0li2pJy0 このコメントへ返信
*154
*165

失せろ
204. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:16  ID:mFEYZlnE0 このコメントへ返信
そもそもレディファーストだって元々は
女を先に行かせて危険察知する方法だったんだけどね
205. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:17  ID:84xlH.be0 このコメントへ返信
すし職人の修行にたえれる女性がいないだけなんじゃね
化粧も香水もNGだし、自分の時間もほとんどないぞ

店もっても遊ぶ時間なんか無い、そんな職業になりたがる女性がいないだけ
パティシエとかも実際男が多いいし、職人修行てのに女性の気質がむいてないだけだわ
差別とかそういう問題ではない、差別だとかいう外国のBBAは自分が修行してみればいい
206. アーリマン(The Spirit of Evil "ANGRA MAINYU")   2016年02月20日 18:18  ID:F0li2pJy0 このコメントへ返信
*185

特亜系日本人であろう。
207. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:18  ID:UIHCr0.V0 このコメントへ返信
マジレスすると、寿司を出すまでの過程が重労働なので人が集まらないから。
握るだけのパートなら、やりたい女性もいるかもね。
208. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:20  ID:pRVFoAZqO このコメントへ返信
女性の寿司職人が居ない理由は、特に無い。
ただ昔から何となく寿司は男が握ってきたから、それが現在まで伝わってきただけ。
別に女性の寿司職人が居てもいいんだが、昔から男が寿司を握ってきたから、女性の寿司職人のなり手が無いんだよね。
209. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:20  ID:c8a5QmRk0 このコメントへ返信
男に比べて女は続かない人が多いからじゃん。
男にも続かない奴はいるし男に負けない女もいるってこと。
この手の議論は個を見たら答えは的外れになるんだよ。
先ずは女全体のライフスタイルを変える必要があるが、どんなに頑張っても男は子供を産めない…
210. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:23  ID:1S6dE1Wh0 このコメントへ返信
べつに女でもやりゃええやん。
でも寿司職人てキツイ仕事なんじゃなかったっけ?
私も女の端くれだけど、男性と同じように働けって言われたら困るわ。
私の場合、ニュートラルな状態で居られるのってひと月のうち半分くらいだもん。
211. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:23  ID:iK6jtg4DO このコメントへ返信
>だったらケーキ屋さんが女ばっかりなのも問題にしろよ。

たしかになwww
パティシエールになりたい女性はいても寿司職人ってのはまあすくないなwww




フランスのフレンチ界隈でも女性は少ないだけど、それは女性シェフの巨匠のダニエル・デルプシュも認めてる。
ふつうに恋愛結婚してしまうと出産育児が修行期間とかさなるんでシェフの道をえらぶ女性がすくない。生理などがあるぶん体力的に厳しく脱落しやすいなど

女性初の三ツ星アンヌ・ソフィー・ピックは結婚はしてるけどシェフの道を行くために子供は諦めてるし、エレーヌ・ダローズは、結婚は諦めて主婦になるのを犠牲にしてるし

向こうの有名女性シェフなんかは、女性としての幸せをなにかしら犠牲にして料理道に打ち込んでる
212. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:24  ID:6n70WLAC0 このコメントへ返信
なぜ、なでしこサッカーは世界一になれたのか?
という疑問は世界からあがっていないのか
高梨沙羅は女子スキージャンプで世界一になれたのか?
でもいいけど
213. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:24  ID:MiWUpEgAO このコメントへ返信

なぜ男性の助産婦がいないのか?

これと同じくらい愚かな質問

214. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:25  ID:p8HNtYfy0 このコメントへ返信
しっかし男女共同参画事業って防衛費の三倍以上毎年使ってるんだぜ。
一体何に使ってるのかこれ程無駄なものも無い。
215. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:26  ID:sa8V2iVy0 このコメントへ返信
これも女子差別撤廃委員会のネタにされんのか
216. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:27  ID:C1xka6pv0 このコメントへ返信
世界中の料理に関するコンテストで女性がグランプリ取ったこと何回ある?
寿司は握るだけではない。シンプルが故に微妙なさじ加減が必要。それが女性には出来ない。
女性が得意なのは煮物系。それも大鍋で作る系の。ああいうおおざっぱな物作らせたら男性は絶対に勝てない。それでいいじゃない。勝てなきゃお店(商売)を存続させること出来ないのだから。
217. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:31  ID:G.CmRSsx0 このコメントへ返信
もう気弱な日本に文句つけたいだけの外人うっとうしい
218. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:32  ID:0.95Wc8y0 このコメントへ返信
単純に寿司職人になりたい女性が僅少だというだけだろ。何でもかんでも男女がほぼ同数いないとおかしいと思う事が異常だと気付けよ。寿司職人をカウンターで握るだけの仕事だと思ってる軽薄な奴らが抱きそうな疑問ではあるけどな。

寿司職人はネタの仕込みが仕事の8割方占めてて、魚を捌いで内臓とりだしたり、蛸の滑りをとる為に渾身の力で揉んだりと、汚くて力の要る仕事が物凄く沢山あるんだよ。加えて、包丁の手入れや俎板の掃除とかネタの仕込み以外の重労働を知ってるから女性が近付かない仕事なんだよな。
219. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:32  ID:V8wqm4zM0 このコメントへ返信

女性だけど、正直生理前なんかは味覚変わるよ。 家族の食事作るのも塩分がきつくなっちゃうの分かってるから
少し物足りない位に作ったりして調節してる。

ってか日本は男女差別なんかあまりないと思うんだけどな。
区別や適材適所って言って欲しいんだわ。 なんだかんだ男女でお互い尊敬してるしね。 
日本文化も家庭内の事も知らない癖に、欧米は口出すな。 
220. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:33  ID:QeTvezqv0 このコメントへ返信
料理人って大抵そんなもんだよな

パティシエになりたい女性(笑)はたくさんいるが
店持って一線級で活躍してる人がどんだけいるのかって
221. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:33  ID:ANCA2wj.0 このコメントへ返信
外人はみんな知らないんだな。
実は寿司職人には女も結構いるんだけど、男と同じ修行をして男に混じって仕事してる間にすっかり心身ともにおっさんになってるんだよ。

女もおっさんになる程男女平等なんだよ。
222. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:34  ID:uzpsAhV00 このコメントへ返信
寿司も天麩羅も元々が担ぎ屋台から始まったから女性は体力的に無理だったんじゃないのかな
江戸時代から日本女性は煮売屋や髪結で男並みに稼いでたよ
223. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:35  ID:JfKcu4Aw0 このコメントへ返信
とくになりたいと思わないからだろ
料理のお店やれっていわれたら割烹の方がいい
224. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:35  ID:V8pQ0Mdt0 このコメントへ返信
>「全員が女性だというのは一種のマーケティング戦略のように感じられる」
じゃあどうしろってんだよw
225. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:36  ID:QTbtNRkd0 このコメントへ返信
男を先に創った神は口だけ平等
226. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:37  ID:aGTsPhDA0 このコメントへ返信
アメリカはメジャーリーグに女性を入れてから疑問に思ってね
227. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:37  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
寿司の話は置いといて 生理休暇に関して文句をたれる男子は居ないはずだ お互い文句が無いところに 余計なやからが外から口出しはおかしい
228. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:40  ID:bdePKbiR0 このコメントへ返信
大真面目に言うと女性の方が体温高いから
寿司とか鮮度命だし
229. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:41  ID:iK6jtg4DO このコメントへ返信
>寿司の話は置いといて 生理休暇に関して文句をたれる男子は居ないはずだ

文句はたれなくても、それで確実に修行が遅れるというのはフランスの女性シェフも認めてるからな
さらに結婚育児などしてしまうと修行についていけなくなる

制度として充実したとしても、大成するには圧倒的に不利
230. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:42  ID:ANCA2wj.0 このコメントへ返信
日本人ってぇのは男が働いて、可愛い女房には家で子供を守ってもらうってぇのが甲斐性。
働きたいってぇなら止めはしねぇが、無理して厳しい職人の世界で女房が働くこたぁねぇよ。
おいらが身を粉にして働いて養ってやっから、なるべくゆっくりしててくんな!
231. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:44  ID:nd1uaoue0 このコメントへ返信
面倒くさいから書き込み見ずに全てすっとばした

米1、今置いて世界中のレストランでは料理を殆んど男性が作るのは何故何ですか?
少しはこの違いを説明してから寿司ネタに来いよボケ。

232. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:44  ID:7VeZaYfq0 このコメントへ返信
女性の横綱もいないけどね。
あとプロ野球もいないし、プロサッカー選手もいない。
建築現場や建設現場で親方やってる女性も見た事がない。
差別ですか?
233. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:44  ID:uzpsAhV00 このコメントへ返信
小僧寿しなんておばちゃんしか寿司握ってないけどね
マーケティング戦略じゃないならデブのおばちゃんも使った上げなよそれこそ年齢と容姿差別だろ
234. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:47  ID:1rsqb3xo0 このコメントへ返信
ちなみに欧州では男性の仕事な料理人や菓子職人は日本では女性多いわけですが
パティシエとパティシエールが半々なのは日本くらい
235. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:48  ID:HoKN0hAg0 このコメントへ返信
料理人って日本でも海外でも男ばっかりだと認識してるんだけど?
236. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:50  ID:1pwtYrZB0 このコメントへ返信
これは寿司屋の対象から聞いた話だけど弟子志願が来たらまず握手するそうだ、それで手が温かいと断るそうだよ。
冷たければ話を聞いて決めると言ってたね。
まあ今まで一番うまかったのは母の握ってくれたおにぎりだった。
別に女だからって関係はないよ。
237. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:54  ID:YQatKGv7O このコメントへ返信
毎日、気象条件などを参考にして仕入れる魚、酢飯の配合、握り具合を調整する。
これを頭で考えずに体が勝手に動くようになって一人前。
238. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 18:56  ID:Xv2Olzk1O このコメントへ返信
ウリナラは男尊女卑スミダw

イルボンは女尊男卑スミダw

誇らしいニダw
239. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:02  ID:Jly9TVu6O このコメントへ返信
女性だといいねえ、寿司食いね、寿司食いね、シブガキ隊か? 懐かしい。
240. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:04  ID:Af.w6pfyO このコメントへ返信
料理人は体力ないとキツイからね
家で作るのとは全然違うから
材料の下ごしらえの量とかハンパないし
241. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:06  ID:W95aa2Fs0 このコメントへ返信
おにぎり=女性 寿司=男性  言われてみれば、そうかもw  なんか納得したw (^^)/
242. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:06  ID:ITwnWilw0 このコメントへ返信
客の前に立つのに化粧できないから

243. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:08  ID:yJmlGt.F0 このコメントへ返信
支那朝鮮人のイチャモンだけでお腹一杯なのに、白人もなぁ・・・
世界はメンドクサイ連中ばかりだよ
244. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:10  ID:rD96pc.G0 このコメントへ返信
 坊主になれるか?化粧も出来ないし、清潔感が違うね。

245. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:14  ID:l34YxJOJ0 このコメントへ返信
※223
だね
寿司職人になりたいって言ってる女の子、聞いたことないもの
お寿司屋さんって、強面のオッサンがねじり鉢巻きで、「っらっしゃーい」って言ってるイメージがあって、体育会系の男の世界って感じで…全然憧れないw
246. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:15  ID:GgDnEuib0 このコメントへ返信
そういう論理で、「日本は女性差別」云々御託並べるなら、
自分のところのトイレも男女共用にしたらどうだ?w

結局あいつらは、「捕鯨反対」だの「女性差別反対」だのを隠れ蓑にして、
堂々と人種差別をやりたいだけのレイシストに過ぎない。
247. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:16  ID:H.JMRU3k0 このコメントへ返信

気をつけよう

アンナ・フィフィールドは捏造反日記者

dirty Korean beerの前科あり

ttp://togetter.com/li/826200
248. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:16  ID:K3tmpOPY0 このコメントへ返信
こういう記事で引っかかるのは、土方は男ばかりても気にならないのかなって話
249. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:16  ID:1yzLHjWZ0 このコメントへ返信
外人のこの手の記事にはうんざり┐(´д`)┌ヤレヤレ
よその国の文化に口出すんじゃないよ。
250. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:16  ID:k6FZokxNO このコメントへ返信
出産育児はもちろん生理や更年期でも大きく心身のバランスが変わるから、女性は繊細な感覚が必要な仕事を長く続けるのは難しいんじゃないかと思う。
251. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:17  ID:drUuBbW.0 このコメントへ返信
手の皮が女性の方が薄そうな気がする。
252. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:20  ID:nSHE.vv50 このコメントへ返信
馬鹿馬鹿しい。これが外人の価値観の意見?
ほんっと呆れる。
昔からあった生モノを扱ったお寿司だよ。
真剣に扱いもしたから、男性が仕切った領域だと思います。
確かに勘違いした頑固親父な寿司職人さんもいた話は聞きますが、寿司職人を女性はしなくてもいいと思います。
女性は大切な家族や旦那様におにぎりや料理を作る事でいいのでは。

寿司職人って男性でも厳しい世界なのに軽々しく「女性職業」なんて言うもんじゃない。
男性が行う職業として今に続いてる長い歴史がある流れなんだから、外人が軽く言わないでほしい。
歴史的を軽んじる某民族だとこういう類の意見は言いそうですけど。(怒)
253. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:22  ID:jmgfAAqR0 このコメントへ返信
これだから2ch侮れない
まさに真理


32:名無しさん@1周年:2016/02/20(土) 11:16:11.70 ID:R+aPAtpi0.net
「握ってくれ!」と声をかけづらいから

254. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:24  ID:6GjAMCqM0 このコメントへ返信
男の舞妓さんもいませから。
255. また白人のJAPいちゃもんか そんなに日本が気に食わないのか?   2016年02月20日 19:24  ID:QtjJmN970 このコメントへ返信
はいはい男尊女卑~男尊女卑~(棒)
256. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:25  ID:j.VYkCN30 このコメントへ返信
漫画の中ならいるだろ
257. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:26  ID:6GjAMCqM0 このコメントへ返信
※254


訂正、字ぬけすびばせん。


×男の舞妓さんもいませから。
○男の舞妓さんもいませんから。
258. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:27  ID:Xa8HRkQg0 このコメントへ返信
まず料理人に女がいないだろ。
259. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:27  ID:IdGdmiVl0 このコメントへ返信
基本女性は魚みたいな生臭いの嫌いですから。
できれば食べる専門がいーです。

悪いか?
260. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:28  ID:4ocDQtGt0 このコメントへ返信
徒弟制度で住み込みの弟子が相部屋だったからじゃないかな?
261. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:29  ID:NZhYmh0x0 このコメントへ返信
爪が長い。髪の毛がを垂らし不潔。化粧。
262. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:31  ID:r6IMQOIZ0 このコメントへ返信
この職業だけは女性職人が交ざると不味いことになる
俺走ってるが教えるわけにはいかん
どうしてもというなら女性だけの寿司屋を開業してみたらいい
流行るかも知れん
263. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:33  ID:.t5150Yz0 このコメントへ返信
暴言や時間外勤務当たり前なのに、女なんか入れたらすぐに逃げ出して訴えられて大問題になるから雇えるわけないだろw
264. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:33  ID:B.eW7Ezq0 このコメントへ返信
男と女は違うんだよ
男には不向きな仕事や女には不向きな仕事というのがあるんだよ
そういう事実を無視して何でもかんでも男と女が同じでないと気がすまないような
エセフェミニズムを掲げる『ZAGAT』こそが「ridiculous(ばかげた)」という語に相応しい
265. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:36  ID:i9Ge.znI0 このコメントへ返信
単に労働&責任が重大の女が避ける要素満載の職だから
266. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:40  ID:4E7ZSFKG0 このコメントへ返信
別に男女に限らず成りたい人がなれば良いだけ。

ジンガイどもは直ぐにフェミニズムを持ち出すスポンジ脳が多いようだが、料理に関しては明らかに男性女性それぞれに向き不向きがある。
物事を突き詰める事に関して男性が向いてる場合が多いから寿司職人にも男性が多いというだけのこと。
女性は機転が利く人が多い。だから家族が食べる毎日の料理に飽きることなく美味しくかつ安く作ることが出来る。しかし男性が作る家庭の料理は一般にコストを考えず贅沢な材料をふんだんに使い結果、食べ余すほど作ってしまうことが多い。

こんなところまで男性ガー!女性ガー!とか言い出せば、それぞれの分野で技術が劣化するだけだ。
267. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:41  ID:sJ1HMtZw0 このコメントへ返信
スーパー並の安さが売りのテイクアウト専門の店なら
普通におばちゃんとかパートの主婦が作ってるが何か?
本格的な店は仕事内容がキツいからやりたがる女がいないだけ
だいたい香水もハンドクリームすらNGなのに誰がなりたがるのよ
268. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:49  ID:PCpRB2lK0 このコメントへ返信
男尊女卑という言葉を軽く使いすぎだろう。
分かっててやっているのかもしれないが、本当に切迫した問題なんぞいくらでも転がっているのに。いつもの叩きたくて叩きやすい所を狙ったもの。

そもそも食文化なんだからそれまでに続いた価値観をじっくり掘り下げないとより正解に近い答えは出ないだろう。
今のワンシーンだけ切り取って現在の価値観を押し付けるのは非常に滑稽。本スレにもここにもそういうのはチラホラいるようだが。
269. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:50  ID:qlnHm87E0 このコメントへ返信
女性が握ったお鮨は食べたくないなぁ。
なんとなく。
270. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:53  ID:Qb8c0yoH0 このコメントへ返信
女性は体温が変わるから生ものを素手で扱うには不向きなのだろう。
271. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:54  ID:wvqzPxoR0 このコメントへ返信
そもそも寿司職人になりたがる女性っていないんじゃないの?
272. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:54  ID:94jp9mb.O このコメントへ返信
外人さん、別に女が寿司握ってもいいんよ?(鼻ホジ)
273. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:57  ID:2sNQCsZ30 このコメントへ返信
修行が厳しいからだよ
男は厳しい修行でもしなくちゃならない
女は別にそんことしなくても生きる道がたくさんある
世の中、女の方が得にできてるんだよ・・・うちの奥さんの口癖
274. 名無しくん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:58  ID:5IKfGmNL0 このコメントへ返信
料理人・菓子職人・板前に女性が不向きな理由は・・・
下世話な話、月一のモノがあるから。
ホルモンバランスが崩れ、味覚が安定しない時期が
出来てしまう。食品を扱う職業で提供する品にバラツキが
発生するのは店の信用に影響する。よって、格式ある
店に女性料理人がいない(少ない)。女性料理人の店は
大抵自分で建てた所だったり、話題集めの新しい店
だったりする。女性料理人の提供するモノが不味い訳では
決してない、可愛い娘に作ってもらえた方が嬉しいのは
否定出来ない。しかし、確実に無難な味を求めると女性
料理人は分が悪い事は否めない。
275. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 19:59  ID:QtjJmN970 このコメントへ返信
日本はというのは気に食わんな、誰が女性の寿司職人を規制してんの?そんなことが出来るのは寿司店の食品事業者しか居ないよな?そこまでいくと男女雇用機会均等法の話になってくるんだが。それは個人と事業主の問題であって、国家国民の評価には関係のない話だよな?
訂正しろよクソ白人?その場合は日本ではなく、日本の寿司店舗の食品事業者の体質の問題だ、本当にそんな問題があるならだぞ?ググっても出てこないし成りたい女性が単に少ないだけだろ?
276. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:01  ID:4yxz6CQP0 このコメントへ返信
過去日本には女性の天皇もいたので、差別大国などではない
女系はご法度だけどなw
277. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:02  ID:3zQFgwF90 このコメントへ返信
くだらねぇイチャモン。ケチつけたいだけだろが。
278. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:06  ID:gfsQ6.Op0 このコメントへ返信
5 👹寿司職人になりたがる女はいないだろ。魚すら捌けないのに。それに化粧や香水を止めれんだろ。そもそも女はプロ根性が無い。
279. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:06  ID:bZy0bBUJO このコメントへ返信
こんな 可愛いオネーサンに寿司握られたら 気が散って食えない
280. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:08  ID:gfsQ6.Op0 このコメントへ返信
あ女は風 俗やらAVキャバクラやら楽して稼げる美味しい仕事しかしたがらないだろ。
281. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:09  ID:lh.voIyDO このコメントへ返信
適材適所。
282. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:09  ID:UJDhD3Gp0 このコメントへ返信
昔からずっとそうやって来ていると、開き直ればいい。
変に理由を付けるから突っ込まれる。
283. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:09  ID:.GPU1Kc70 このコメントへ返信
成りたい人が居ないから。男性が憧れるものと女性が憧れるものが違うから。


284. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:10  ID:7BB1tNNb0 このコメントへ返信
※278
そういう決めつけはもういい加減にしろ
285. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:12  ID:mh5DYDplO このコメントへ返信
寿司って匂いがあまり無い食べ物だから対面だと敏感な客は生理の臭いに気づくかも。昔は冷蔵技術も未発達で厨房は冷えただろうし。冷えはよくない。
286. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:13  ID:cbX55Qlr0 このコメントへ返信
本当にこういう男女平等とか言う奴ってアホ過ぎるよな。
料理人なんてほとんど立ちっぱなしの肉体労働だから女性にとってはよりキツい。
だからなろうとか続けようと思う人が男性に比べて少ないんだよ。

それに、数が少ないだけで女性の料理人だっているじゃないか。
287. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:15  ID:wvqzPxoR0 このコメントへ返信
男女の体温の相違やら何やら理由はあるのかもしれないが…歴史の中で作られた寿司屋の雰囲気ってのがあると思う。我々日本人に深く刷り込まれた概念としての『寿司』と『寿司屋』ってものがある。「これぞ寿司屋」って不動のイメージや雰囲気があり,それは伝統文化だと思う。いいんだよ寿司職人は男で寿司も男が握れば良いの!
寿司屋に入った瞬間

「へい!いらっしゃーい!」

という男性の活きの良い声が響くのが良いんだよ!味も当然大切だけど雰囲気も大切だからね。出前だってそうだよ!頭に捻じり鉢巻の元気な男が持って来てくれた方が良いんだよ!
うざい馬鹿外人の戯言なんか無視!
本当に煩いんだから!
288. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:15  ID:k6FZokxNO このコメントへ返信
弁当屋とか惣菜屋には手をボロボロにしてまいにち仕事してる女性がたくさんいるから、ハンドクリーム云々じゃなくて冷えを嫌って、というひとが多いのかも。女性の寿司職人は手が暖かいから、合間合間に氷水に手を浸してから仕事をするんだそうな。
289. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:16  ID:vJKjRg8o0 このコメントへ返信
この写真の格好で握るの?頭巾くらい被れよ
法被みたいな恰好で料理とかふざけてんのか

というか余所は余所でいいんじゃねえか
べつに女性はなっちゃダメとか禁止してることでもなく、なりたい人間が少ないって話だろ
現になでしこ寿司以外にも女性の方はいるみたいだし。
日本は少ない、だから何?って話じゃねえか
290. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:16  ID:gfsQ6.Op0 このコメントへ返信
男性が保育士や助産師になれないのは差別
291. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:16  ID:94jp9mb.O このコメントへ返信
まあ同じ飲食なら普通にパン屋さんとかに行くわ。生臭いし魚重いし…大工とかと同じ、キツい仕事に女はむいてない。
292. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:17  ID:FAhhVx8u0 このコメントへ返信
水産物への影響4600億円、TPPで全漁連が試算
ttp://www.suikei.co.jp/水産物への影響4600億円、tppで全漁連が/

報道されないTPPの21分野まとめ  医療・労働関係他
2ch関連他コメ消し投票勢い等改竄世論誘導目晦まし他多数
ttp://www.logsoku.com/r/2ch.sc/lifesaloon/1455550508/
293. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:17  ID:XD0xCyTF0 このコメントへ返信
女のあたしが答えます。女は月のモノが来るたびに味覚が変わります。酸っぱいものや甘いものの感覚が狂うので、酢飯や塩加減が日替わりになるので料理全般不向きです。
294. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:18  ID:c5wWEbTP0 このコメントへ返信
日本の寿司に男尊女卑論争を重ねて、いちゃももんつけないで。

握りたければ握ればいい! それだけの話。
295. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:19  ID:Ah2E87ME0 このコメントへ返信
まーた始まった
296. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:20  ID:UJDhD3Gp0 このコメントへ返信
だいたい、母親の作った食事で育った人が大半なのだから、女性が作る料理がナンダカンダと言われる筋合いのものでもない。

ところで、寿司職人が男が多いことで何の不都合がある? 
アメリカ国内での寿司屋は女性をどんどん雇えばいいだろうと思う。
何を問題にしたいのか、さっぱりわからない。
297. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:26  ID:ZazxOQfU0 このコメントへ返信
小僧寿しとおにぎり屋は女性がたくさんいるよ。
298. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:26  ID:PCpRB2lK0 このコメントへ返信
そもそも男も女もそれぞれ、異性で完成されたコミュニティに飛び込もうという人は少ないだろう。
そういう場所は得てして排他的だが、それで道を諦める人も絶対数が少ないので問題にはなりにくいし、なので差別になりえない。
ただただそれだけのこと。
299. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:28  ID:cbX55Qlr0 このコメントへ返信
※290
男性の保育士は少ないけどいるぞ。
助産師は女性ばかりだけれど産婦人科の医師は圧倒的に男性が多い。

看護士にも男性がいるけれど、女性の看護士を希望する患者さんがいるらしい。
女性の看護士を希望するのも差別ってことになるよな。
300. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:40  ID:wvqzPxoR0 このコメントへ返信
何か寿司が食べたくなってきた。
301. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:40  ID:kYaLxvsB0 このコメントへ返信
じゃあローマ法王も女性にしろ
302. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:40  ID:JebE14pN0 このコメントへ返信
何でもかんでもグローバル化(白人様のルール)に則って無きゃ駄目なの?
別に女の寿司職人が居ても良いけど、大半務まらないよ?
出産や育児、女であることを捨てて、市場でネタの目利きやら重労働とか出来るんなら別だけどさ

後、ガイジン共、無理に寿司やら和食なんて食わなくても良いんだぜ?
我々日本人は、どうか食べてください!なんて宣伝してる訳じゃないし世界に広めようとも思ってもいない
むしろ食べて欲しくないんだよ!我々が食べる魚介類が減るし高騰するしな!はっきりいって迷惑だ

303. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:45  ID:8YjyK07m0 このコメントへ返信
究極の安定した味を提供するには、男のがいい説が正解だよ
女性は体に周期がある、味覚感覚体温が変化するから不向きなんだよ

女性差別でもない、白人やらイチャモンつける奴は
男女の体の仕組みをよく勉強しろ

家庭料理とかなら、多少の味の変化は問題ない
寿司は、魚を扱う手の温度さえ気をつけなきゃいけない料理だから
それに適してるのは男、それだけだよ

究極を求めないなら、別に老若男女だれでも握っていいさ
304. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:46  ID:eFtIb8R30 このコメントへ返信
黒人の女でも同じことを言うか?

バイトの留学生の女の子が四日で止めてったぜ
「外国人客の罵声に耐えられない」ってな
305. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:48  ID:qaaCblh0O このコメントへ返信
マジ話な
板場に若い女入ると男達が浮き足だって修行にならないのよ。
女だけの板場?
いいんじゃねえの…ただし板場は過酷で重労働だよ 
306. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:48  ID:UT.mrclS0 このコメントへ返信
寿司屋はオヤジがいいな
スナックはババアがいい
個人の好みだけどこれ定番ね
307. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 20:55  ID:DkkscT5h0 このコメントへ返信
産休に育休が重なって、これまで身につけた技術が鈍るっていうのも考えられるな
308. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:02  ID:eC5UkHtuO このコメントへ返信
女性は手が暖かいし生理で味覚が揺れるから、家庭料理は飽きがこないが、店の出す料理の味は一定でなくてはいけないと聞いて納得していたけどな。
あと、男心も分かってないな。職人さんよりも寿司に集中したいだろうが。
309. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:07  ID:DfSgaWpL0 このコメントへ返信
寿司にかぎらず板前もシェフも大抵は男
性差別とかじゃなくて根本的な体力が最大の要因
スポーツみたいに男女分けてくれるものじゃないからね
一日中立ち続けて年がら年中力仕事できる女性が一握り
310. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:08  ID:m9PuKkQg0 このコメントへ返信
女は体温とかに変動があるんだよ、風邪引いたときに味覚狂うだろ?なんでもかんでも平等とか逆に女性差別だろ!
と思ってたら
>>303さんが書いてたわw
311. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:17  ID:.F2mh1ocO このコメントへ返信
広く浅くバランス良くが女性なら、一点集中で極めて職人となり値を取れるのが男性の性質で役割では?
寿司職人はやはり男性向け。
男尊女卑などは関係ない。
逆に言えば男性には子供は産めない。
役割と性質の違い。そして男性が世の中の仕事を極めてこそ、この人の子供を残したいとか、お互いに助け合いたいというのがかつての日本だったのでは。
男尊女卑とかと勘違いしないで欲しい。
西洋文化圏や一神教圏の女性蔑視女性差別の根深さと、本邦の女性への眼差しは根本的に異なるからな。
なにしろ本邦の最高神さまは女性だ。
西洋文化圏の女性蔑視の輸入概念は歴史が浅いのだから。
寿司職人は男性の領分だろう。
312. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:18  ID:uklelJF30 このコメントへ返信
寿司は修業期間が長くて過酷。
また、魚市場のおっさん達とも丁丁発止遣り合わなきゃいかん。
魚の目利きもしなきゃならんしな。
女でそれができる奴が殆どいないだけ。
大体、すし屋の基本は「いらっしゃいませ」ではなく「へいらっしゃい」。
客はおっさんの元気な掛け声で食いたいだけ。
313. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:19  ID:2nInrw880 このコメントへ返信
リアルに専門職の立場からすると
20歳ぐらいで始めて一人前になるぐらいまで修行すると
結婚出産でやめたがる女が多くて仕事にならない
最初は仕事優先とか言ってても30にもなると焦り出してやめていくんだよ…
314. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:21  ID:wtoheFNq0 このコメントへ返信
米大統領だって今まで男ばっかだっただろ
315. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:25  ID:aGylrpF80 このコメントへ返信
正直寿司なんて気持ち悪いから食べたくない…
可愛い女の子が握ったのならまだしも大抵おっさんだし
316. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:27  ID:O5iWn8yOO このコメントへ返信
俺の近所の寿司屋には普通に女性従業員いるけど何か?
317. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:30  ID:Jds6br2i0 このコメントへ返信
女の料理人特集もしてたぞ
体育会系のノリが通用しないし優しくしないといけないから
職人がやりづらそうに教えてるの報道してた
ある程度しごきとか厳しくないといい料理人にならないから男の世界なんやろ
318. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:34  ID:UyE69I4c0 このコメントへ返信
海外のトップシェフも男ばかりなのに
そこんとこは棚に上げちゃうんだよなw
319. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:38  ID:.k8.HoGL0 このコメントへ返信
写真見てわかるけど、髪の毛丸出しの寿司は食わねぇ!
女の働ける時間は、人生を職人にかける男と違う。夜中から、市場に行き目利きの修行、朝から掃除と仕込み、昼のランチ対応、夜の仕込みと寝ている時間は無いくらいの職人の世界。
子供を産み育てる女性には、片手間で職人は出来ない!
320. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:39  ID:VBv9suBz0 このコメントへ返信
たまには太陽は西から昇ってもらいたいものだ。
321. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:40  ID:.Fl4qavt0 このコメントへ返信
単純に寿司職人を目指そうとする女がごく微量にしか居ないから
女の寿司職人も存在はするけどごく微量なんだよw
322. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:40  ID:aJI6wB6t0 このコメントへ返信
>なぜ寿司職人に女性がいないの?

お前が見たこと無いだけだろw
323. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:43  ID:xIAZc.sY0 このコメントへ返信
調理系の仕事は力仕事多いし、男のが向いてると思うわ。女が寿司職人になってはいけないって決まりはないんだし、ほっといてくれりゃいいのに。
324. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:45  ID:pRhAf3vv0 このコメントへ返信
客が付かないから、商売として成立しない。
325. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:47  ID:J.CtYFpd0 このコメントへ返信
私の身の回りには女性のパン職人とパティシエは多いよ。体温云々もあるけど単に寿司職人に興味がないのでは?
326. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:49  ID:4s3oDpao0 このコメントへ返信
何言ったって食い下がって来るんだから
寿司は男女差別の食い物だから君らは食べなくていいよ
と居直ってればいい

体温が高いからとか言い訳っぽい事言うからこちらに弱みがある
とでも思って突っ込んで来るんだから
327. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:50  ID:u.haQByS0 このコメントへ返信
握ってくれ\(^-^)/ 本日の一等賞🙌
328. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:50  ID:m8pmINR40 このコメントへ返信
俺は料理人は男がいいな。
プロとして信頼できる人間でなければ安心して食事できない。
鎌倉時代は武士団の料理を作ってたのは専門の料理人(男)だったんだよ
女は生理現象で感情の幅が大きいから、怖いんだよなあ……
329. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:53  ID:iGGx6bk.0 このコメントへ返信
すし処 初音
hatune-susi.com

あるんだよ。

>女性寿司職人が握る!初音公式Web動画/大口町/名物穴子寿司が生まれる現場とは?
330. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:54  ID:oHcdXxK40 このコメントへ返信
※285
女が全くいない世界に住んでるの?
私は女性だけど、1回も臭いで相手が生理だと分かったことないけど
331. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:56  ID:P4ilOACh0 このコメントへ返信
女でも修行してプロ意識がありきちんと寿司を握れる寿司職人はいる
味や技術でなく女であることを売りにするのはそもそも職人ではなくただのパフォーマーであろう
何でもかんでも職人を男と女に分けて差別だ何だと叫ぶ奴がいるが
そういう人間こそが異性に対する差別主義者であるという自覚がないのが滑稽である
欧米であっても有名なシェフやパティシエには男の方が圧倒的に多いのだが
そこに触れないあたりに人種差別主義者ぶりが表れているのも皮肉な話である
332. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:56  ID:as9Jrw2N0 このコメントへ返信
まずは「世界的に見ても女性の有名シェフは圧倒的に少ない」ところの原因を説明してから言えよw
333. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:56  ID:nRM1nb6T0 このコメントへ返信
寿司握るだけじゃなくて、下準備もあるし。
氷たっぷり詰めた魚の容器とか凄まじい重さだぞ。
大型の魚は捌くのも力仕事だし。

調理全般に言えることだが力の強い男性のが有利だろ。
334. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:57  ID:tK5PffG80 このコメントへ返信
寿司職人が手の平の温度が関係してくるなら、冷え症の女性は問題ないって事になるな
335. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 21:58  ID:4s3oDpao0 このコメントへ返信
だいたい寿司に対する認識が、生魚をナイフで切ってコメの上に乗せただけで
何であんなに高いの?っていうレベルだから
一端の握りを出せるまでには修業が必要だとか一切理解してない
336. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 22:09  ID:KNWjAOVr0 このコメントへ返信
リベラルって結局文化を破壊したいだけの馬鹿ってわかってきちゃったからね。
これからは自由も平等も眉唾で聞くことにしてるよ
きれいごとで世界が滅ぼされる前に。
337. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 22:12  ID:LNbkkz8D0 このコメントへ返信
なでしことか名乗って女を売り物にしてるのに何が苦悩だ
338. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 22:21  ID:eYDSrB.d0 このコメントへ返信
女性は味覚が安定しない。産気づいた時は尋常じゃないほどの酸っぱいものを食べることが出来る
つまり味覚障害が起こる。味覚障害者には繊細な料理は出来ない
339. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 22:30  ID:.iflIcgX0 このコメントへ返信
なんで日本のゴミ収集車の人に女性は少ないんだ!
男女差別だって騒いでほしい
340. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 22:35  ID:0AiMm4RV0 このコメントへ返信
 >おにぎり=女
 寿司=男
 ちゃんと凄み分けてる

 役割分担が出来ていればそれで十分じゃないの。
 何無理矢理均一にしようとするんだよ?
341. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 22:40  ID:t.EPoLnE0 このコメントへ返信
女性がやるなら
すし屋とか本格日本料理店より
バーで男性酔い客の話聞いてたほうが圧倒的に儲かるという視点が欠けてるよね

バカマスコミも女性蔑視じゃないのとか書いちゃう前に一度待って考えればいいのに
342. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 23:00  ID:SUhGvlN.0 このコメントへ返信
日本には応援団があるのに欧米にはどうして男のチアリーダーがいないのって言ってるようなものだ
343. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 23:08  ID:aPmpA1vT0 このコメントへ返信
寿司屋の環境が寒いから冷え性が多い女にとってつらいんだって。

真冬でも冷水で何度も手を洗って魚さばき続けるのが重労働なんで
女でなりたがるのがいないだけなんだって。

魚は温かい場所だと腐りが早くなるから、冬でもあまり暖かくしないし
夏場はガンガンクーラーかけるから辛いわあ。

暖かい場所で善い環境で働けるという条件だと、
かなり過酷といわれている職業でも女性の働く人多いですよ。

漫画家とかイラストレーターとかアニメーターとか作家とか事務とか

特に漫画家は少年向け漫画でも女性の人の活躍が目立ちます。
344. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 23:21  ID:NJQcYuveO このコメントへ返信
なんでも差別だの言ってるんじゃないわよ
職人だって女性はいるし、適性ってもんがある。女性が寿司屋やって流行るならそれも有りだけど、少ないだけでしょうがー
害人が好きな舞子は男性がいないんですがそれが何か?
厳密に言うと、性転換した人は別ね。
国技の相撲取りは男性しかなれないけどそれが何か?土俵にさえ女性は上がれないのが通説。
まあ女相撲もあるけど、場所には出られないわね。

それを日本では『余計なお世話!』って言うの、覚えておきなさい。
345. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 23:22  ID:U.GorMXR0 このコメントへ返信
※333
それを説明することすら出来ない程度のおっさんが超有名寿司屋の跡継ぎをやろうってんだから大変だな。
346. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 23:51  ID:xiY3uOI40 このコメントへ返信
誤解を恐れずに言えば職人とかインフラ保守管理とかはある種「社畜」に繋がる性質があるので、
そんなプライバシーよりも仕事を優先するような職に好んで就く女性が男より少ないってだけの話だ。
別に女性を門前払いしているわけでない職業に女性が少ないのは女性が寄りつかない理由がある。
347. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 23:54  ID:xn.I3R1T0 このコメントへ返信
そもそも寿司に限らず、料理人自体少ないだろ。
料理研究家とか趣味が高じてとかなら女性でよくいるけど、厳しい修行してまでは無いだろ。

日本だけジョセイガーってこいつら鬱陶しいわ。
348. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月20日 23:54  ID:JVhPS.DW0 このコメントへ返信
外国のレストランのシェフに女がいないとか、そんな下らない話、日本人は興味がない。

なのに、日本を叩きたい連中は、日々、日本の粗探しをし、重箱の隅をつつくような話を記事にする。
349. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 00:16  ID:UjBrkfpU0 このコメントへ返信
男は外、女は家の日本伝統だからだろ?えっ!問題あるの?あっ内政干渉?
350. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 00:20  ID:jVgDqOfbO このコメントへ返信
そもそも、昔の料理って男性社会だった気がする!それを忠実に守って来たのが日本社会!相撲の土俵に女性が上がれないのもそう!日本は伝統を長く大切にする文化!その文化を理解しないで日本を表面的な西側の価値基準で非難する!本当にうんざりする連中だ!今は女性の寿司職人も居る!下着屋さんで男性販売員しか居ないお店で、女性は下着を買いたいかい?それと似た事じゃないかな?
351. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 00:22  ID:.e7u4IRN0 このコメントへ返信
フェミを道具にしてレイシストが書いた記事。
欧米の厨房もホールも男ばっかじゃん。
352. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 00:39  ID:iv3WNl0O0 このコメントへ返信
生理って言うのはおっさんにしちゃ良い線だと思う。
一般的に女は(アロマバカで無ければw)嗅覚が鋭いから、
特に体調の悪い時に大量の魚や酢の匂いは厳しい。
もう寿司屋の店がほぼ臭い。清潔な湯呑さえ微かに匂う事も有る。

これは若い程鋭敏な能力だから、寿司好き少女はいても
寿司屋になりたい少女は少ないよ。
だから親父より目の利く寿司屋の娘なんかなら、わりと居そうだけどね。
353. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 01:05  ID:OmWtVbeS0 このコメントへ返信
確か男と女で手の温度がどうたらこうたらとか聞いたことあるな
354. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 01:35  ID:zz0gvSXs0 このコメントへ返信
女がやりたがらないから。
寿司だけじゃなくて、そばやうどんを打つ人もいないだろうに。ラーメン店主としても珍しい。

「門戸は開かれているのに、やりたがらない」

これだけ。
切り取って偏向するんじゃないよ、マヌケ。
355. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 01:46  ID:siUxnHKCO このコメントへ返信
女より男のほうが腐らない。
356. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 01:56  ID:l42SGmDG0 このコメントへ返信
女を10年も叱り続ける気にはならんだろうし、女の方も耐えられんのじゃないか。
落語家も女は弟子にしないらしいね。女が小話をするとケツがムズムズすると言っていた。
名人が味覚の不安定さと言うならトウシロウは反論出来ないよな。
357. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 02:28  ID:c.aK0wyK0 このコメントへ返信
職業には性差による適性があるだけ。

特に職人などは物事に拘り追求する男性特有の気質が向いている。

職業にもよるが、寿司屋や料理人などは何事にも徹底的にこだわれる男性の方が圧倒的に女性より勝る。

古今東西 一流の職人は男性ばかり。
358. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 02:41  ID:uExmzpLp0 このコメントへ返信
女性の寿司職人がいないわけではない
単になりたがる女性が少ないだけだ

359. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 02:43  ID:G1kJTu4a0 このコメントへ返信
女性と男性には差別とかじゃなくて向き不向きがどうしてもあるんだよ。

割合だけ増やしても女性の幸福度が減る一方だろ、女性の割合で見るのではなく女性に適した職業がたくさんあって幸福を目指したほうが良い。

わざわざ男でもなるのが厳しいすし職人に無理して女性がやらなくても良いと思うよ。女性の憧れの職業てわけでも無いだろうにね。
360. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 02:44  ID:N8AT.Qzs0 このコメントへ返信
ぱよぱよち~ん!

「そうだ 難民の子供をネタに稼いで知名度上げ、参院選に出馬しよう!」(青林堂)

【成功のポイント】
党と自分の幸福が第一。
社会的弱者の肖像権は使いやすい。

幸福実現党  はすみとしこ
361. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 02:55  ID:niHl.7S70 このコメントへ返信
匂いがタブーの寿司屋では、女性のお化粧が大幅に制限される。
結果、女性の希望者が少ない。それだけのこと。
362. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 02:59  ID:erw71TRH0 このコメントへ返信
どこにでも沸いてるね
これがGか
カサカサ
363. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 02:59  ID:0DbTmEhs0 このコメントへ返信
これ、手の温度が関係していたような気がするが。
女性が男性より手の温度が高いから、ネタが傷みやすい味が落ちる、
このあたりだった様な気がするが。
うろ覚えですまん。
364. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:06  ID:Hnv7S0UW0 このコメントへ返信
男性寿司職人が苦労して築いた地位にタダ乗りしたいだけやろ
100年かけてでも新しい料理創作して発展させろよ
自分たちの実力の無さを差別問題にすり替えるなっ!

こいつらの精神構造は移民とか朝鮮人と同じ
365. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:22  ID:8OTRTgfg0 このコメントへ返信
スレにもあるけどとんでもなく無能な男や女が要職に就いたら困るじゃん
フェミや人権屋は調子に乗り過ぎ
異常なのは欧州リベラルじゃん、頭悪いの?
機会は平等だけど結果はそうじゃないのが当たり前
366. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:23  ID:8sTKJ1Q.0 このコメントへ返信
じゃあ、アワビ
367. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:29  ID:sGGu9TeO0 このコメントへ返信
なりたいと思う女性も大していないだろ
368. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:35  ID:fnzdsFsB0 このコメントへ返信
寿司職人やパティシエにプロの料理人に女性が少ないのは単純に肉体がソレ向きでないから
100キロあるマグロや小麦粉やタマネギやジャガイモの60キロ袋を扱えるパワーがあって
生理になっても味覚触覚に影響の無い女性って本当に少ないし超人だからな
369. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:40  ID:dEX.60NW0 このコメントへ返信
“一応女”である私が一意見を書き込むよ

働く女性に協力的でないというより、日本では働くっていうことがすごく大変なんだ
ほかの国は労働が結構いい加減だから、働きながら家のこと家族のこと
って楽にできるかもしれないけど日本はそういう訳にいかない
だから余程やりたくて、余程生涯の生業にしようと思わない限り、
寿司に限らず職人的な仕事に入門しようとする女性なんてそうそういないんだ
370. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:43  ID:dEX.60NW0 このコメントへ返信
女と少しの接点も無く、よくわからないくせに
生理がどうとか的の外れたこと簡単に書き込むな
誤解の元凶ですよ
371. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:46  ID:KVk087a50 このコメントへ返信
ナニ握ってもらおうかなー
372. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:49  ID:dEX.60NW0 このコメントへ返信
寿司職人は奥さんに、家のこと・子供のこと・自分のこと全てやってもらって
それで初めて寿司に全身全霊を捧げています
が、女性には家のこと・子供のこと・自分のことやってくれる人がいないので出来ません

簡単に言うと367さんの言うように「なりたいと思う女性も大していない」んです
これに尽きます
373. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 03:55  ID:tPJfLtAN0 このコメントへ返信
いるか/いない
なら、
いる
これでいいじゃん
指揮者もいるよ
いる=居る=存在する
374. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 04:02  ID:.rforKY90 このコメントへ返信
※369

「ほかの国」ってどこですか?
一般化できそう?

375. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 04:14  ID:pQaIXQJv0 このコメントへ返信
結論

害塵は馬鹿
376. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 04:15  ID:qNla8W3n0 このコメントへ返信
何か、その寿司を握ったのが男か女か何て事がそんなに気になるのか?アホ毛唐供は
嫌なら食わなきゃいいだろう
377. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 04:16  ID:pp3kD37d0 このコメントへ返信
男でも女でもいいが
それで汚染魚食わされてたら世話ねーな
378. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 04:28  ID:tDFaWMl0O このコメントへ返信
握ってくれって声をかけづらいって、どういうこと?
あと日本は、女尊男卑で女暴走国家な
379. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 04:38  ID:5YyqmI2h0 このコメントへ返信
男女離間工作の仕込みじゃねえのか
380. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 04:50  ID:mRcVJSAh0 このコメントへ返信
余計なお世話。逆に女性がいなければいけない理由って何よ
お前らの価値観に基づく押し付け以外で
381. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 05:02  ID:oRXZevJX0 このコメントへ返信
そもそもなりたがる奴が少ない
382. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 05:06  ID:xjjNSDpU0 このコメントへ返信
…居たけど?

シェフとかも大抵男じゃん… 何言いたいん?
383. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 05:56  ID:pFNtVyzb0 このコメントへ返信
外人は、というよりもマスコミの人間は、だな。あいつらマスコミは愚かだから、インタビューにしてもする前から先に結論ありきという傲慢な姿勢でやってくる。
そして人の言葉の裏にあるものを決してみようとせず、自分たちの屁理屈だけを押し通す。
女性の生理による不安定さは事実だし、舌に載せたのは「味覚」の一言だけだったかもしれないが(本当はわからん)、実際にはそれ以外の様々なことを云わずに済ましている。
行間を読もうとしないから、端的な言葉だけを見て、反応する。つまり揚げ足取りに終わっている。決して他者を理解しようという誠実な心から質問しているわけではない。だからマスゴミと罵られる。
384. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 05:57  ID:pFNtVyzb0 このコメントへ返信
※383は※375へのレスでもある。
385. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 06:50  ID:.gg1Aaef0 このコメントへ返信
女に聞けば?

寿司職人になりたいですか?

386. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 07:16  ID:cSqE4I910 このコメントへ返信
俺の町にあるよ
娘が跡取りで営業してる

何を握りましょ~

俺氏(//▽//)
387. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 07:38  ID:7IBTNmjb0 このコメントへ返信
仕事がキツいからだろ。朝早くに市場言って魚仕入れてそこから容易だもんな。そんなのに女性がいないのは不自然だって外人が騒いでて何言ってんのって。
388. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 08:15  ID:0DbTmEhs0 このコメントへ返信
寿司職人って、絶えず冷水に手を入れて、手を冷やすんだよ。
暖かい手でネタ握ると味が落ちるから。
冷え性の多い女性には向かない職業だと思う。
389. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 08:18  ID:tAlmLgdD0 このコメントへ返信
向き不向きってことじゃん…
いらつくのはわかるけど保守速で今の日本は女尊男卑とか女暴走国家とか言わないでほしいわ…
390. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 08:45  ID:.elT0jIG0 このコメントへ返信

同じく本スレ32でやられたwwwww



私個人的になことですまないが・・・。
同じ女性でも、おばちゃんが握ったすしなら食べたいが、基本はやっぱり、熟練の男性が握ったすしが食べたい。
391. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 09:08  ID:.JR87tMQ0 このコメントへ返信
機会の平等っていつの間にか消え去ったな、知らない間に機会の平等から結果の平等に入れ替わった。
よくあるのは女性議員が少ないって奴で、そもそも立候補者が少ない事実が無視されている。立候補者数が1/5とか1/10なんだから議員数が少ないのは当たり前なのにな。
392. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 09:09  ID:aYlSUgUH0 このコメントへ返信
別に女性は職人になってはダメなんていう決まりはないでしょ、なりたければなれば良い終わり
393. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 09:13  ID:pd6k3Za.0 このコメントへ返信
外人はやたらに男性、女性の不平等性に疑問に何でも当て嵌めて疑問を無責任に投げつけやがる。
だいたい、江戸時代から花開いた寿司文化に最近に目をつけ始めた輩が上から目線で否定的に語りたがる態度が気に食わねえや。誰かが言っていたがオニギリは女性、寿司は男性と住み分けが出来ていると論じていたが、全くだな。
手前の料理の世界が男性社会である事をキッチリと解き明かしてから、寿司の世界をかたれや。
欧米人は表面的事象で全てを知った顔をする傾向が強いから、その辺の薄っぺらさを何とかしろよな。
394. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 09:26  ID:KS7X0NZF0 このコメントへ返信
シェフだって男ばっかだろうがw w
395. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 09:52  ID:.JR.j7r10 このコメントへ返信
フランス料理やイタリア料理など海外の料理人は男女平等で半々なのか、まず統計を出してみろっての。
女の方が圧倒的に少ないと思うよ。
前に見たフランスのレストランを取材したドキュメンタリーでも、男の料理人は十数人いるのに女の料理人はゼロか一人とかそんなんだったし。

そういや前に米国のニュースメディアで「なぜ管理職やCEOの女性は少ないか」って記事を読んだけど、「そんなのになりたくない」って答えてる人が多かったんだよ。
なのに記事は「なりたがるようにしよう」って締めていた。
どこの国のメディアも無茶苦茶だな、と思ったわ。
396. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 10:06  ID:JpKiL1COO このコメントへ返信
単純に手が小さいからだろ、日本女性の平均として。出来上がりのサイズが違ってしまう。
外人女みたいに男の骨格に乳がついたような人なら可能かもね。
397. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:03  ID:CATyX2NR0 このコメントへ返信
おっさんだけの店とウケ狙いの若い女の子だけの店は知ってるけどおばちゃんだらけの寿司屋って存在するん?
398. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:04  ID:HAHIVRon0 このコメントへ返信
近所のスーパーの寿司=オバちゃん

超高級寿司店=おっさん、もしくはジジイ

住み分けが出来てていいじゃんw
399. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:12  ID:9Ufcc.t.0 このコメントへ返信
料理している女性は理由がよくわかると思う
家庭料理レベルならともかくプロの料理人はかなり力がいる
体力、筋力勝負
鉄のパンや鍋なんて片手でふれないし
400. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:15  ID:Oc6WrJaY0 このコメントへ返信
太巻きとおいなりさんとアワビ下さい
俺は細巻きだけどね
401. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:16  ID:S5.t6zeY0 このコメントへ返信
まぁ 漁師〜 寿司やら解析やら 生魚を 扱う仕事って 大概 男の世界だな・・・・

これって 迷信だったか 神話・宗教だったかも 何だったかで 月経に関係してたって話を 昔 聞いたような記憶が・・・
402. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:22  ID:ga2JNCPm0 このコメントへ返信
やりたい奴はやってるんじゃないの?
たまに行く市場の回転寿司で握ってるの見た事あるし
403. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:41  ID:FIaQH70o0 このコメントへ返信
グローバル化てwww
真のグローバル化が実現したら生き辛くてしょうがないし、
逆に戦争が勃発するだろうな。
404. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:44  ID:2iRP21ls0 このコメントへ返信
同じ味で同じ値段なら、小汚いおっさんの握った寿司より可愛いおねーちゃんが握った寿司が食べたい
405. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 11:56  ID:cdlcog6f0 このコメントへ返信
生理周期で味覚が狂うからだろ?
家庭で食べる場合は飽きが来るので、たまに狂う位が丁度よいとかw
406. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 12:20  ID:BSLlGYYb0 このコメントへ返信
以前のフランス映画で大統領の料理人ってミッテラン大統領の女性シェフを主人公にした映画が有ったが
あれも故郷のお袋の味の家庭料理を作って欲しいという大統領のご指名だった。
歴代の大統領付きシェフは男性ばかりだったけど、男女平等だったら話題にもならないだろ。
407. 十五円五十銭   2016年02月21日 12:59  ID:OR6MpMGo0 このコメントへ返信
老舗鮨店では男の職人にだって壁がある
板場に立てるのは「日本人」だ
在テョンやナリスマシの方々は裏の焼き方、煮方までしかできない
生もの扱わせると心配なんだろう
だから在テョンやナリスマシはのれん分けを許されず自分で独立する
コイツらは純和風の店名を名乗るから気をつけてくださいね
408. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 13:11  ID:5.omN25D0 このコメントへ返信
寿司職人になりたいのに、女性だからという理由でなれない、という人の話を聞いたことが無い。
あ、これからチョンが成り済まして、外国人記者クラブで泣きわめくのかw
409. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 13:52  ID:VaMPEwTU0 このコメントへ返信
寿司職人は特に髪の毛とか短髪にしたり
香水や化粧なんかの匂いがするものを忌避するからね
基礎化粧品からそれらまで全て使わず髪の毛も短く、頭を丸めるくらいしないなら参入すべきではないよ
410. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 14:30  ID:GqJ3mM5EO このコメントへ返信
寿司職人になりたい女は少ない一方で、女になりたい男は増えているのだった。
411. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 14:45  ID:FBSYsh91O このコメントへ返信
女子には月のものがあるから体温は男性に比べ変化しやすいと言うのは同じ女性としてわかるな
まあ江戸時代じゃないし今は女性の寿司職人いてもいい、生理痛もいい薬があるから、つけ台立ちっぱなしでも何ともないと思うけど匂いのある化粧は駄目だと思う
412. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 15:37  ID:fvD.QN0V0 このコメントへ返信
工事現場で働く女がいないのといっしょだよ
いわせんな、めんどくせえ
413. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 16:08  ID:tv5WlPo20 このコメントへ返信
別にすし職人に女がいないのは差別だと思わないけど、コメントが男女差別的なの多すぎてこっちの方が問題だなぁ、と・・・・w体力や腕力の差とかで冷静に分析してる人もいるけどさ。

女が楽な仕事してると思ってる人って、本当に働いてんの?ほとんどの職場で女は優遇されてるのって聞いたことないけど?
414. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 16:22  ID:XU6SdbVW0 このコメントへ返信
※412
最近は工事現場にも女性が目立つようになってきたよ
一昔前はクロスや美装の内装関係でおばちゃんがおるくらいだったけど
今はクレーンのオペ、ダンプの運ちゃんとかよくおる。
鳶や鉄筋工みたいに力のいる仕事はまだ見かけないけどね
415. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 16:55  ID:5wDD7FLO0 このコメントへ返信
こういう記事の米欄でなぜか嬉々として女叩きを始める奴はなんなんだろうな。
416. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 17:07  ID:vst3.Yh30 このコメントへ返信
もうこういう手法はどんな連中が使うのかバレバレですから(笑)
フェミニズムはホント糞。
男女それぞれ向き不向きがあることさえ理解できない無能者=フェミニスト
417. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月21日 19:42  ID:RC1HqGYGO このコメントへ返信
>今はクレーンのオペ、ダンプの運ちゃんとかよくおる。

家の目の前まで津波きた被災地にのとこに住んでるけど
護岸の復興で土木がにぎわってるが、女性のトラックや重機はちらほらみかけるね

418. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 03:21  ID:xXCdu2MT0 このコメントへ返信
ホント男女離間工作ウゼェな。
419. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 07:14  ID:.sKN9T5g0 このコメントへ返信
アカデミーも存在意義は嫌がらせっての明快に示してるなw
420. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 10:10  ID:KWQh0Wt10 このコメントへ返信
平等と公平の違いが分からない外国人。
男が子供産めないのも女が男より力弱いのも平等じゃないよね。
421. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 10:35  ID:.MAII.aR0 このコメントへ返信
体温の問題
422. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 13:42  ID:lhyIrv8j0 このコメントへ返信
211:名無しさん@1周年:2016/02/20(土) 11:30:19.44 ID:KjbSk9Nx0.net
>>203
こういうのは大体欧米人の振りした朝鮮人が仕掛けてる
欧米人はほとんどが親日だから


欧米人にどんな幻想持ってるんだよw
人権ナチみたいなの山ほどいるぞwww
423. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 13:54  ID:OTnZvqEL0 このコメントへ返信
月経周期に味覚は関係無いって科学的なデータ載せてればまだ読む価値があった。感情論で叩いてるだけやんキモいわ。
その内日本の男にはちんこ付いてるけど女性には付いてないから不公平!差別!後進国!とか言い出しそう
424. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 16:25  ID:Xup8vtsL0 このコメントへ返信
は?
居るよ
終了
425. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月22日 16:54  ID:AjsvjzN30 このコメントへ返信
チョンは頭悪いからだまってろ。
426. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月23日 09:26  ID:HHPijFJi0 このコメントへ返信
普通になんで、三ツ星フレンチやイタリアンの女性料理長は居ないのか???
で起承して欲しいんだが、都合が悪いらしい。
ZAGAT!!でた!NYのジュリアーニが絶賛した某中華レストランに連れられて行ったら!
従業員はスマホはしてなかったが、ホールのガキがハッキュチョン。。(?手洗えよ!)
お前?何?、ほうき出して、客が下に落とした食いもん、目の前で掃いてんだ?!
おい?、テーブルから、箸落ちたぞ???(そのまま戻すんかよ?!)

最悪だったわ。。。
427. 名無しさん@ほしゅそく   2016年02月23日 21:00  ID:c4yPz81SO このコメントへ返信
テスト
428. 狸の金玉   2016年02月24日 20:06  ID:O7Hz6EzM0 このコメントへ返信
 女性が板前になるには長い年月が必要だから(男性も同じ)若くて綺麗な時は通り過ぎ
板前になった時はオバンになる。 オバン寿司ではよほど味が良くないとお客が着かない。

 これは女性に取って大変なハンディー。 これが有るから辛くて長い修行を終えても
寿司店を経営出来るにはむつかしい。 オバンの時期は短くてババア寿司になる
これではよほど寿司が旨くないと店が持たない。



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